Тиеули Антхони / СтоцкФоод Цреативе / Гетти Имагес
- Укупно: 15 мин
- Припрема: 10 мин
- Кувар: 5 мин
- Принос: Сервира 4
Овај једноставан рецепт за сендвич са месом на жару је једноставан начин да обични сендвич пребаците на следећи ниво! Хрскави циабатта хљеб, топљени сир и њежни остатак меса чине ненадмашни сендвич.
У овом топлом сендвичу, наравно, можете да користите било коју врсту хлеба. Покушајте да користите нарезан хлеб од целог пшенице или француски хлеб исечен на угао. Овај сендвич можете спремати на двоструком контактном роштиљу, панини преши или на плочи за шпорет у обичној тави или тави. Ако користите обичну тепсију, прекријте сендвиче поклопцем тегле док се они спремају како би задржали топлоту тако да се месни крух загреје и сир се топи у времену док хлеб постане смеђи.
Састојци
- 4 кришке хлеба циабатта
- 3 кашике сенфа
- 2 кашике мајонеза
- 4 кришке остатка месног покривача
- 8 кришки швајцарског или Хаварти сира
- 3 кашике путера, омекшао
Кораци за то
Ставите хлеб на радну површину. Прережите хлеб на пола хоризонтално; шири се отворено. Маслац ситно резати стране хлеба. Или користите кришке било које врсте вашег омиљеног хлеба; маслац их.
На половину кришки хлеба ставите 1 кришку сира, а затим је нарежите на кришке; врх са сиром. На врх остатак преосталих кришки хлеба, подмазану страном према доле. Спољне сендвиче распоредите са више омекшаног путера. Дланом притисните на сендвиче.
Пеците сендвиче на двоструком контактном роштиљу 4 до 5 минута док хлеб не буде хрскав и златан, или пеците на редовној решетки, окрећући се једном и притискајући лопатицом, 7 до 9 минута или док хлеб не буде хрскав, месни крух темељито загрејати, а сир топити.
Сервирајте одмах.
Ознаке рецепта:
- сендвич
- сендвичи
- ми регионални
- назад у школу
