грандривер / Е + / Гетти Имагес
- Укупно: 32 мин
- Припрема: 12 мин
- Кувар: 20 мин
- Принос: служи 4 до 6
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 365 | Калорије |
| 30г | Дебео |
| 2г | Угљикохидрати |
| 22г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Серви: Сервирају 4 до 6 | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 365 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 30г | 38% |
| Засићене масти 6г | 29% |
| Холестерол 70мг | 23% |
| Натријум 455мг | 20% |
| Укупни угљени хидрати 2г | 1% |
| Дијетална влакна 0г | 2% |
| Протеин 22г | |
| Калцијум 25мг | 2% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Овај рецепт за пилећа прса на роштиљу има лаган и освежавајући наговештај вапна и пехтрана. Ово јело је прилично свестрано јер се може послужити уз прилог, или на коцкице и ставити у тацос или преко свеже хрскаве салате.
Састојци
- 4-6 пилећих прса, без коже и без костију
- 1/2 шоље / 120 мЛ маслиновог уља
- 1/2 шоље / 120 мл свежег сока од лимете
- 2 режња белог лука, млевена
- 1 кашика / 15 мл
- црни лук
- 2 кашике / 10 мл сушеног пехрагона
- 1 кашика / 5 мл соли
- 1/2 кашике / 2, 5 мл црног бибера
Кораци за то
Поставите пилећа прса у пластичну врећицу са патент затварачем.
Комбинујте преостале састојке у мањој посуди и излијте на пилетину.
Затворите кесу и ставите у фрижидер на 30 минута до сат времена.
Загрејати роштиљ на средње јакој ватри.
Извадите пилетину из кеса и одбаците маринаду.
Ставите пилетину на роштиљ и кувајте 15-20 минута, окрећући се једном.
Кад сокови буду бистри, склоните их са ватре и по врху сервирајте са насјецканим цилантром или равним першином.
Ознаке рецепта:
- пилеће груди
- ентрее
- Американац
- Цоокоут
