вундервисуалс / Гетти Имагес
- Укупно: 30 мин
- Припрема: 15 мин
- Кувар: 15 мин
- Принос: 24 пилећа крила (6 порција)
Ова бивољска крила маринирана су у слаткој, ароматичној маринади која пилетину одржава влажном и даје јој фантастичан укус. Топлину обезбеђује хабанеро чили за који је потребна пажња приликом дирања.
Састојци
- 24 пилећа крила
- 1 шоља / 240 мл сока од ананаса
- 2 кашике / 30 мл балзамичног сирћета
- 2 кашике / 30 мл смеђег шећера
- 4 чешња белог лука (млевена)
- 1 хабанеро чили на коцкице (кад ово радите носите кухињске рукавице)
- 1/2 чајне кашике / 2, 5 мл млевеног мириса
- со и бибер по укусу
Кораци за то
Скупите састојке.
Загрејати роштиљ. Комбинујте све састојке (осим пилећих крилца) у малој тави и оставите да кључају 2 минута. Уклоните са ватре, сипајте у велику посуду и оставите да се охлади.
Додајте пилећа крила у маринаду и маринирајте у фрижидеру 2 сата или више.
Пеците на средње јакој ватри 10 до 15 минута или док не проври.
Пилећа крила послужите са штапићем од целера и шаргарепе.
Уживати!
Ознаке рецепта:
- Ананас
- предјело
- Американац
- Цоокоут
