Аутор: Дамиан Цорриган Дамиан Цорриган је путописац који је много путовао по Шпанији од када се преселио тамо 2003. године. Писао је о тој земљи од 2006. године. Пуно време је писао од 2006. године.
Ажурирано 26.06.19
- Објави
- Пин
- Емаил
Даниел Хернанз Рамос / Гетти Имагес
Од посетилаца Шпаније можете чути да су их отели у ресторану - можда је бар додатни предмети или је јело било преплаћено. Људи који не говоре језик обично ће само платити рачун и после тога гунђати.
Али искусни путници у Шпанију рећи ће вам да ниједан бар или ресторан неће преварити туриста, иако могу имати друге суптилније начине да се мало више извуку од вас.
Велика већина барова и ресторана потпуно је искрена када додајете свој рачун. Постоји неколико места где се одвијају бескрупулозне праксе, али већина проблема је питање перцепције. И многа питања би била решена ако би посетилац мало више разумео шпански или научио шта очекивати током ручка или коктела.
01 од 06Не нуде Мену дел Диа на енглеском језику
Фернандо Трабанца Фотограф / Гетти Имагес
Мени дел диа , који се готово искључиво налази у време ручка (и само радним данима), је посебна понуда где добијате пуни оброк по много бољој цени него ако га наручите из главног менија (Напомена: шпански за мени је ла царта . Шпански мени значи скуп оброк).
Али како се мени мења свакодневно, мало места може да га напише на енглеском. Тако да можете открити да вам то уопште не нуде.
Је ли ово заиста превара? Не. Превише је напора да већина барова преведе свој дневни мени на енглески.
Како избећи: Мени дел диа ће увек бити на екрану, али можда ће вам недостајати. Конобар вам обично прво да тај мени, али ако имате сумње, питајте: аи Хаи мену? (ЕИЕ мен-ОО?)
02 од 06Не укључује хлеб, пиће и десерт у мени дел Диа
јуантиагуес / ЦЦ БИ-СА 2.0 / Флицкр
У менију дел диа увек се налазе темељни плато и сегундо плато (прво и друго јело, у великој мери слично "стартеру" и "главном јелу"). И обично укључује све ово: хлеб ( тава ), пиће ( бебида ) и десерт ( постре ). Али не увек!
Алицанте је једно место где наплата хлеба постаје честа пракса, мада то је више проблем са тапасима и храном која се наручује са главног менија, него са мену дел диа .
За оне од вас који инсистирају на типању у Шпанији (јер то стварно не бисте требали), сматрате „наплату за хлеб“ као напојницом.
Је ли ово превара? Можда, иако није усмерен искључиво на туристе. То је сигурно начин да оброк изгледа јефтиније.
Како избећи: Проверите у менију пре него што наручите. Ако сумњате, питајте, Еста инцлуидо? (¿Ес-ТА ин-цлуе-ЕЕ-до?) Да ли је укључен?
03 од 06Превара ИВА
Алберт Симо / Цреативе Цоммонс
ИВА ( Импуестос собре ел Валор Анадидо ) је врста пореза на додату вредност. Обично је укључено у цену. За разлику од Сједињених Држава, где је нормално на крају додати порез, у Шпанији се то дешава само у туристичким местима и може изненадити посетиоца када буде представљен коначни рачун.
Постоји неколико непоштених ресторана који неће уврстити ИВА у своје јеловничке цене, тако да ресторан ужива у повољним ценама. Када уђете у ресторан или читате мени, потражите речи ИВА без инкулоида (није укључено) или ИВА инклуидо (укључено) што је норма .
Је ли ово превара? Зависи колико јасно показују знак ИВА без инклуида . Обично је то лако видети, што значи да само користе типичну пословну технику давања илузије да ваш оброк представља бољи посао него што је то случај. Ако га напишу врло мало или на месту које је тешко прочитати, то је превара.
Како избећи: Пазите на фразу ИВА но инцлуидо (будите сигурни да је "НЕ"; многа места ће вас заиста обавестити да је укључена).
04 од 06Више пуњења за седење напољу
Јорге Франганилло / ЦЦ БИ 3.0 / Цреативе Цоммонс
Шпански ресторани често имају две, понекад три цене. Биће цена бара (бара), цена за седење у главном ресторану ( салону ) и трећа цена да бисте седели напољу на тераси. Лијепо је сједити вани и доплата није много, али само немојте се изненадити ако је резултат тога ваш рачун мало већи.
Други пут ће бити суплементо (додатак) за седење напољу, написано негде на менију.
Је ли ово превара? Не. Шпанци су веома навикли на ту идеју. Додатак помаже плаћању додатног особља потребног да чека на столовима.
Како избећи: Проверите мени. Биће или два или три ступца на којима се наводе трошкови, или неки мали отисак који даје проценат на који треба додати.
05 од 06Служи жути пиринач као Паелла
Вестенд61 / Гетти Имагес
Паелла се прави од риже кратког зрна, доброг софрита и бујона, уз асортиман прелива. То може бити морска храна, али не увек (или чак традиционално). Паелла се куха слично као рижото, главна разлика је да се не меша док рижа апсорбује јуху.
Паелла није кувана рижа обојена бојом хране са мало насјецканог поврћа и шкампи.
Је ли ово превара? Тотално! Сваки ресторан који нуди обојену жуту пиринач користи предност посетиоца који не зна разлику. У ресторану недостају кулинарске способности или опрема да направе добру паеллу, па ће се надати да нећете приметити.
Како избећи: Паеллу наручујте само у ресторану који је познат по њој. Ако је цена превише добра да би била истинита, вероватно и јесте. Постоји више начина да се нађе и наручи добра паелла у Шпанији, укључујући и сазнање да се паелла често прави од меса, а ако пажљиво погледате, рижа ће се залепити на дну тепсије јер се не кува.
06 од 06Не нуди воду из славине
Лиллиан Твеит / Гетти Имагес
Једно од најчешћих питања страних посетилаца у Шпанији је да ли је вода из славине ОК за пиће. Обично је тако. Али, с друге стране, ваше тело се мора навикнути на воду неке земље и многи туристи пријављују да оно што они пију из шпанских славина не пристаје увек са њима првих пар дана. Такође, чак и ако је вода из славине питка, то не значи да мора имати и добар укус. У Гранади локална вода има укус као и минерална вода, док у Валенсији није нарочито пријатна.
А како би било да се наплати за то? Да ли је то легално? Чини се да јесте, мада је пракса неуобичајена. Међутим, ресторан то може учинити само ако је наплата јасно назначена на менију. Потражите агуа дел грифо на менију или неку другу назнаку да то није флаширана вода.
Штавише, вода из славине може бити део изборника . То значи да ако наручите свој оброк и тражите, рецимо, безалкохолно пиће и мало воде из славине, они би легитимно могли укључити (јефтинију) воду у ваш оброк и наплатити вам безалкохолно пиће.
Је ли ово превара? Не. Јело у Шпанији је јефтино, делимично и због тога што ресторан очекује да ће мало профитирати од продаје пића.
Како избећи: Тешко ако немате добро знање шпанског језика.
Преваре у Шпанији: Није баш уобичајено заиста
Као што видите из ових примера, истинска „превара“ је ретка у шпанским ресторанима, мада ће неки ресторани можда покушати бити мало „паметни“ да би зарадили мало више новца. Али ово се вероватно односи и на вашу матичну земљу. Будите паметни и биће вам добро!
Да ли је ова страница била корисна? Хвала што сте нас обавестили!- Објави
- Пин
- Емаил
