Рецепт за грицкање јабука од баке Смитх

Сабрина С. Баксх / Што се тиче ББК Инц.

• Укупно: 20 мин
• Припрема: 20 мин
• Кувар: 0 мин
• Принос: служи 6 до 8

7 оцена Додајте коментар

Прехрамбене смернице (по оброку)
210	Калорије
14г	Дебео
21г	Угљикохидрати
3г	Протеин

Погледајте потпуне смјернице о храни, сакријте пуне прехрамбене смјернице ×

Нутритивне таблице
Серви: Сервира 6 до 8
Износ по порцији
Калорије	210
% Дневна Вредност*
Укупно масти 14г	18%
Засићене масти 2г	10%
Холестерол 6мг	2%
Натријум 431мг	19%
Укупни угљени хидрати 21г	8%
Дијетална влакна 6г	21%
Протеин 3г
Калцијум 92мг	7%
*% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани.

(Подаци о исхрани израчунавају се помоћу базе састојака и треба их узети у обзир.)

Ова живахна салата од јела има залогај од јабука, што га чини бољим од већине закланих. У комбинацији са купусом и укусним преливом, овај салата од јела је лагана и освежавајућа и сјајна на извученом сендвичу од свињског меса.

Састојци

• 3 шоље / 700 милилитара танко нарезане јабуке Гранни Смитх
• 1/2 главе белог купуса
• 4 кашике лимуновог сока (сок од два лимуна)
• 1 шоља / 240 милилитара воде
• За пресвлачење:
• 1/2 шоље / 120 милилитара мајонеза
• 1/4 шоље / 60 милилитара килантро (исецкан)
• 2 кашике / 30 милилитара свежег лимуновог сока
• 2 кашике / 30 милилитара маслиновог или биљног уља
• 2 кашике / 30 милилитара шећера
• 1 кашика / 15 милилитара сенфа
• 1 кашика / 5 милилитара свежег тимијана (исецкан)
• 1 кашика / 5 милилитара семенки кумине
• 1 кашика / 5 милилитара соли

Кораци за то

Огулити и језгре јабуке.

Изрежите на танке траке комадиће шибице.

Ставите у нековинску посуду са 1 шољом воде соком од 2 лимуна. Ово ће вам помоћи да јабуке не постану смеђе.

Нека јабуке седе у смеши 15 минута или тако.

У велику пластичну или стаклену посуду додајте сенф, лимунов сок, со, тимијан, шећер и семенке кима. Промјешајте неколико пута.

Користећи шлаг, полако умутите уљем да бисте емулгирали прелив.

Једном када се уље добро умијеша, умијешајте у мајонез.

Додајте насјецкани комад купуса и јабуке и промешајте да проври.

Посуду поклопите пластичном овојницом и ставите у фрижидер на најмање 1 сат пре послуживања. Ова слана треба да се користи оног дана када је припремљена.

Додајте извађеним свињским сендвичима или пилећим сендвичима или послужите јело као прилог. Уживати!

Ознаке рецепта:

• јабука
• салата
• јужни
• Цоокоут

Оцените овај рецепт Мени се ово уопште не свиђа. Није најгоре. Наравно, ово ће успети. Ја сам обожаватељ - препоручио бих. Невероватно! Свиђа ми се! Хвала на оцени!