Мартин Пооле / Гетти Имагес
- Укупно: 3 мин
- Припрема: 3 мин
- Кувар: 0 мин
- Принос: 1 коктел (1 порција)
Нема ничег шарма среће да се прослави пролеће, а овај погодно назван коктел управо је оно што сезона захтева. Пиће од бурбона, лимуна и сјеменке метвице одлично је за Дан светог Патрика и чак би могло бити забавно за забаву у петак 13., без обзира на годишње доба.
Бобби "Г" Глеасон креирао је рецепт за пиће Јим Беам Боурбон. Виски добија сјајан окус укуса од два састојка лимуна и свеже метвице. Биљка намерно оставља у пићу мале изливе укуса што би се могло сматрати срећом.
Састојци
- 1 1/2 унци вискија од бурбона (Јим Беам)
- 3/4 унце лимонцелло
- 2 унче кисело лимун (свеж)
- 5 до 6 листова метвице (растргано)
- Гарнисх: шећер (за обруч)
- Гарнисх: колу са лимуном
Кораци за то
Скупите састојке.
По жељи обложите охлађену чашу за коктел са шећером: Обришите комад лимуна око обода да га навлажите, а затим га уваљајте у плитку посуду од белог шећера да добијете уједначен премаз.
У шећер за коктеле напуњен ледом сипајте лишће бурбона, лимончело, лимуна киселог и растрганог листова метвице. Добро протрести.
Проциједите у припремљену чашу за коктел.
Украсите колутићем лимуна.
Послужите и уживајте!
Савети
- Спеарминт је пожељна сорта метвице. Највероватније је она са ознаком "мента" коју ћете пронаћи у трговини. Скоро било која друга опција ће бити сасвим у реду, мада се зна да је папрена метвица јача. Употријебите само пар листова ако вам је то једина опција. На располагању је много лимонцеллоса који би их требало релативно лако наћи у продаваоници алкохолних пића. За свјежи лимунски кисели, користите рецепт за киселу смјесу и направите је само са лимуновим соком. Једноставно је направити и у суштини је само сируп са аромом цитруса. Најбржи начин да то направите јесте да једноставно комбинујете једнаке делове лимуновог сока и једноставног сирупа. Ако можете, избегавајте флаширане киселе мешавине. Они не само да садрже мјешавину цитрусних укуса које ће одбацити ово пиће, већ су често и умјетно ароматизиране. Уз то, прављење властитог киселог микса може коштати мање од једног долара тако да ћете уштедјети новац уз побољшање својих коктела!
Колико је јак шарм за срећу?
Може се лако помислити да виски увек ствара јака пића, јер репутација духа може оставити такав утисак. Изненађујуће, овај коктел од бурбона је лакши од већине вотки мартини, укључујући чувени лимунски мартини, који има сличан профил укуса. Па ипак, то још увек није најлакше пиће које можете помешати. Садржај алкохола би требао пасти негде око 17 процената АБВ (34 доказа). Можете то помислити као нешто јаче од чаше вина када процените да ли ћете помешати још један круг.
Ознаке рецепта:
- коктел вискија
- Американац
- пролеће
- коктел
