Фото: Диана Раттраи
- Укупно: 30 мин
- Припрема: 10 мин
- Кувар: 20 мин
- Принос: Сервира 4
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 310 | Калорије |
| 19г | Дебео |
| 23г | Угљикохидрати |
| 13г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Серви: Сервис 4 | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 310 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 19г | 24% |
| Засићене масти 7г | 34% |
| Холестерол 29мг | 10% |
| Натријум 873мг | 38% |
| Укупни угљени хидрати 23г | 9% |
| Дијетална влакна 4г | 13% |
| Протеин 13г | |
| Калцијум 306мг | 24% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Ово је основна пица направљена од домаћег теста и неколико предлога за прелив.
Будите креативни према преливима за ову пиззу - користите омиљене прилоге од поврћа и меса или измиксајте сир.
Комбинација Проволоне-а и Моззарелле или Цхеддара и Моззарелле одличан је избор.
Састојци
- За тесто:
- 1 пакет активног сувог квасца (око 2 кашике)
- 1 шоља воде (топла)
- 1 кашика шећера
- 2 кашике маслиновог уља
- 2 1/2 шоље намењеног брашна
- 1 прстохват соли
- За прелив:
- 1 лименка / 8 унци парадајз соса
- Необавезно: телећа говедина или италијанска кобасица, ломљена
- 1 лименка (нарезана, исцеђена)
- По жељи: танко нарезан зелени бибер и лук
- 1/2 шоље пармезана (ренданог)
- 1 до 2 шоље Моцареле сира (или мешавина моцареле и Цхеддара, исецканог)
Кораци за то
Скупите састојке.
Загрејати рерну на 400 Ф.
Додајте квас у воду и мешајте док се не отопи. Додајте шећер, уље, брашно и со. Ставите посуду за мешање напуњену у густом водом на 5 минута да се подигне. Разваљајте тесто на добро намашћену тепсију за пиззу или кекс.
Слојеве прелива на тесто по наведеном редоследу.
Пеците у претходно загрејаној рерни око 20 минута, или док кора не порумени.
Можда ти се такође свиђа
Рецепт за корицу пице са пивом и босиљком
Ознаке рецепта:
- Моззарелла
- основна пица
- вечера
- Американац
