Гари Цоннер / Гетти Имагес
- Укупно: 2 сата 35 мин
- Припрема: 20 мин
- Кувар: 2 сата 15 мин
- Принос: 6 до 8 оброка
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 196 | Калорије |
| 5г | Дебео |
| 32г | Угљикохидрати |
| 6г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 6 до 8 оброка | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 196 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 5г | 7% |
| Засићене масти 3г | 14% |
| Холестерол 64мг | 21% |
| Натријум-147 мг | 6% |
| Укупни угљени хидрати 32г | 11% |
| Дијетална влакна 1г | 3% |
| Протеин 6г | |
| Калцијум 153мг | 12% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Печени пиринчани пудинг у облику крем-печења, који је потпуно без глутена. Укључите рерну и испеците ово једноставно јело са млеком, шећером, пиринчем, лимуном и зачињено циметом и грожђицама. Можда је мало старомодно, али то га не чини мање укусним ако вам је потребан рецепт за дезерт или без брашна без глутена.
Састојци
- 4 шоље млека
- 1/2 шоље шећера
- 1/4 шоље пиринча (некухан)
- 1 кашика корице лимуна (кост од једног лимуна)
- 1/4 жлице. со
- 2 јаја (добро претучена)
- 1/2 шоље грожђица
- Цасх цимет (или по укусу)
Кораци за то
У великој посуди комбинујте млеко, шећер, пиринач, лимунову кору и со. Мешајте да се шећер отопи.
Сипати у добро намашћену посуду са 2 касете. Ставите посуду у плитку посуду за печење напуњену 1 инчном врућом водом. Пеците, непокривено, на 325 Ф током 1 сата.
Извадите из рерне и добро промешајте. Наставите са печењем 45 минута дуже. Извадити из рерне.
Постепено умешајте малу количину мешавине врућег млека у разбијена јаја; умијешајте назад у преосталу млечну смешу у тепсији, добро измешајући. Умијешајте грожђице.
Вратите у рерну и пеците 30 минута дуже, односно док се не заври крем и док рижа не скува. Уклоните из водене купељи. Поспите циметом и послужите топло.
Овај вегетаријански пудинг од пиринча без пшенице је без глутена и пшенице.
Ознаке рецепта:
- крема
- десерт
- Американац
- назад у школу
