Култура / БРЕТТ СТЕВЕНС / Рисер / Гетти Имагес
- Укупно: 50 мин
- Припрема: 30 мин
- Кувар: 20 мин
- Принос: 30 квадрата браон (30 порција)
Прехрамбене смернице (по оброку) | |
---|---|
197 | Калорије |
11г | Дебео |
23г | Угљикохидрати |
2г | Протеин |
Нутритивне таблице | |
---|---|
Оброк: 30 квадрата бровние (30 оброка) | |
Износ по порцији | |
Калорије | 197 |
% Дневна Вредност* | |
Укупно масти 11г | 14% |
Засићене масти 6г | 28% |
Холестерол 32мг | 11% |
Натријум-117 мг | 5% |
Укупни угљени хидрати 23г | 8% |
Дијетална влакна 1г | 4% |
Протеин 2г | |
Калцијум 31мг | 2% |
*% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Овом слатком и богатом тексасом Бровниесу добијате додатни залогај јер у њима има кафе.
Састојци
- За Бровниес:
- 2 шоље брашна
- 2 шоље шећера
- 1/2 шоље путера
- 1/2 скраћења
- 1 шољица кафе (јака варива)
- 1/4 шоље незаслађеног какаа
- 1/2 шоље пињеног млека
- 2 јаја
- 1 кашика соде бикарбоне
- 1 кашика екстракта ванилије
- За глађење:
- 1/2 шоље путера
- 2 кашике какаа
- 1/4 млека
- 1 1/2 шоље шећера у праху
- 1 кашика екстракта ванилије
Кораци за то
Скупите састојке.
Загрејати пећницу на 400 Ф и лагано подмазати посуду за печење величине 11 к 17 инча.
У великој посуди за мешање комбинујте брашно и шећер.
У великој шољи на средње јакој ватри комбинујте путер, кашицу и какао. Стално мешајте док не загреју до кључања.
Врелу мешавину прелијте преко брашна и шећера. Додајте путер, јаја, соду бикарбону и ванилију. Добро измешајте, користећи дрвену кашику или брзи миксер.
Сипајте тесто у тепсију. Пеците око 20 минута, или док не завршите у центру.
У међувремену, припремите смрзавање комбинујући путер, какао и млеко у лонцу на средње јакој ватри. Мешајте често док не загреју до кључања. Умешајте шећер у праху и ванилију и мешајте док не постане глатко.
Прелијте топлу смрзнутост над колачима чим изађу из рерне.
Охладите и исеците на квадрате.
Послужите и уживајте!
Ознаке рецепта:
- Бровниес
- десерт
- Американац
- Нова година