Јела једе / Јулиа Хартбецк
- Укупно: 4 мин
- Припрема: 4 мин
- Кувар: 0 мин
- Принос: 1 коктел (1 порција)
Постоји низ специјалних коктела за Ноћ вештица који су слатки и слаткиши, али дух-тини заиста узима торту. Иза њеног кремастог укуса карамеле и ванилије наћи ћете и наговештај бундеве, па чак може да се побрине за било коју жудњу за бундевим коктелима.
Пиће почиње попут многих коктела вриједних десерта са бујном ирском кремом. У овом случају то је верзија Баилеис-а пуњена карамелом. Додајте мало вотке од ванилије и ликера од бундеве и попијећете пиће које ће привући нечију пажњу.
Да бисте довршили искуство попут бундеве пите, чашу је украшен обруч колачића Орео. Густа густина с црвима је додатни бонус који ово претвара у одраслу посластицу са наговештајем дечјих успомена.
Састојци
- Ирска крема од 1 унче (Баилеис Царамел)
- 2 унце вотке од ванилије (Абсолут)
- Ликер од зачина од 1 1/2 унче
- Гарнисх: 1 сендвич колачића (Орео; ситно смрвљени)
- Гарнис: 3 гумена црва
Кораци за то
Скупите састојке.
Јела једе / Јулиа Хартбецк
Охлађену чашу за коктел премажите здробљеним колачићима. Употријебите плитко јело или ирску крему или ликер од бундеве и намочите обруч прије него што га уваљате у колачиће.
Јела једе / Јулиа Хартбецк
У шећер за коктеле напуњен ледом сипајте ирску крему, вотку од ванилије и ликер од бундеве.
Јела једе / Јулиа Хартбецк
Добро протрести.
Проциједите у припремљену чашу и украсите с неколико жвакаћих црва.
Јела једе / Јулиа Хартбецк
Послужите и уживајте!
Јела једе / Јулиа Хартбецк
Савети
- Ликери од бундеве могу бити помало неухватљиви и многи брендови се не држе сваке године. Истражите понуде локалне продавнице алкохолних пића и покупите све што нађете. Обично се појављују у септембру, а Болс и Хирам Валкер обично су поуздани брендови. Можете и сипати вотку Пиннацле Пумпкин Пие Водка. Кључ обода колачића је да их здробите што је могуће финије. Мешалица или процесор хране брзо ће то радити. Такође можете да их ставите у пластичну врећицу са затварачем и пребаците их помоћу ваљака или разбити колачиће блатом или чекићем.
Варијације рецепта
- Ако не можете да пронађете боцу Баилеис карамела, улијте уместо ирске креме. Можете вратити тај карамелни укус са кашаљ карамел сирупом (или кафе сируп или тип који се користи као прелив од сладоледа). Као алтернатива ликеру, уместо њега користите сируп од зачина од бундеве. То су често тајне брзог ароматизирања бундеве зачина. Сируп обично можете пронаћи унутар заслађивача кафе у продавницама прехрамбених производа током јесење сезоне.
Колико је снажан дух-тини?
Овај мартини може да има укус слатког и невиног, али има велики ударац. Добар показатељ за то је чињеница да је у потпуности направљен од ликера. Иако може да варира у зависности од тога какав алкохол пијете, овај коктел има просек од 29 процената АБВ (58 доказа), скоро исте снаге као и оригинални мартини са вотком.
Ознаке рецепта:
- мартини
- Американац
- Ноћ вештица
- напитак
