Гоогле слике / Цреативе Цоммонс 3.0
- Укупно: 5 мин
- Припрема: 5 мин
- Кувар: 0 мин
- Принос: 1 пиће (1 сервирање)
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 101 | Калорије |
| 0г | Дебео |
| 1г | Угљикохидрати |
| 0г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 1 пиће (1 сервирање) | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 101 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 0г | 0% |
| Засићене масти 0г | 0% |
| Холестерол 0мг | 0% |
| Натријум 3мг | 0% |
| Укупни угљени хидрати 1г | 0% |
| Дијетална влакна 0г | 0% |
| Протеин 0г | |
| Калцијум 2мг | 0% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Ова немачка кафа са румом (Пхарисаеер Каффее) и шлагом национално је пиће Северне Фризије. Штапић је изумљен за крштење девојчице Јоханне Тхеодора Катхарина, на острву Нордстранд, 29. фебруара 1872.
Пастор Густав Беиер био је веома строг и увек је претукао своје стадо због њиховог безумног пијења. Како би избегао свој гнев, конгрегација је послужила пиће направљено од рума и кафе. Шлаг на врху задржао је арому рума да не лута ваздухом и узнемирио пастора, који је примао обичну кафу са шлагом. Међутим, у неком тренутку, добри човек је добио дах онога што се догађа иза његових леђа и повикао: "Ихр Пхарисаер!" или "Ви фаризеји!" помињући секту која је искушала Исуса у храму. Какав укусан начин да се зло!
Састојци
- 1 (2-4 унце) порција јаке кафе
- 2 коцке шећера (више или мање, по укусу)
- 1 (1 1/2 унца / 40 мЛ) тамни јамајкански рум
- 2 кашике шлага
Кораци за то
Шалицу напуните кафом, засладите по укусу коцкицама шећера, а затим додајте рум. На врх ставите шлаг и одмах послужите.
Овај напитак од кафе обично се сервира у великом чашу са тањиром од овог пића. Ако не можете да пронађете ову шољицу, послужите се шољом за кафу као на слици.
Традиционално не бисте требали да мешате овај напитак, већ га пијете кроз шлаг. Ако га промешате, можда ће вам се затребати да купите пиће.
Занимљива напомена: 1981. суд у Фленсбургу одлучио је да 2 цл (20 мл, мање од унце) рума није адекватан за фаризера.
Још кафе пића у Немачкој
Чај је готово једнако популаран као и кафа у Немачкој, али добра стара шалица јоеа (или би то била шоља Јосефа?) Задире у страну. Ево још немачких рецепата за кафу да би се ваши цилиндри зујали.
Милцхкаффее, оно што би се у Француској сматрало цафе ау лаит, је јака кафа, напуњена на пола шалице, а потом напуњена до обода врућим млеком или млечном пјеном. Служи се незаслађен, остављајући шећер до имбибера, али понекад се по врху посипа какао прах. Милцхкаффее често прати мало данског колачића са маслацем.
Еискаффее је хладна кафа и сладолед преливен шлагом. Ледена кафа га никад није имала тако добро.
Ознаке рецепта:
- Рум коктел
- кафа и рум
- Немачки
- рођендана
