Јела
- Укупно: 3 сата 3 мин
- Припрема: 3 сата
- Кувар: 3 мин
- Принос: Једна тацна (12 порција)
Желатински тргови, познати и као желатински јиггерс, лака су ужина за децу. Они се релативно брзо праве, а рецепт је једноставан. Из тог разлога, многи уживају у припреми квадрата од желатине.
Узмите резаче колачића - желатину можете исећи на квадрате или користити колаче за изрезивање облика.
Састојци
- 2 1/2 шоље кључале воде (или сока од куваног јабука)
- 2 пакета омиљеног желатина за укус
Кораци за то
Скупите састојке.
Јела
Мешајте кључалом водом у желатини најмање 3 минута, или док се потпуно не растопи.
Јела
Сипајте смешу у тепсију од 13 до 9 инча.
Јела
Хладите у тави три сата или док се потпуно не постави.
Јела
Отопите дно тепсије у топлој води око 15 секунди.
Јела
Затим нарежите желатину у украсне облике резачима колачића скроз кроз желатину или исеците на квадрате од једног инча.
Јела
Подигните желатинске облике са таве.
Јела
Послужите и уживајте!
Савет
- За мање количине и дебље квадрате, користите 8-инчни или 9-инчни квадратни подметач.
Предности за здравље желатина
Поред овог рецепта, за шта је добра желатина? Ти! Погледајте ове забавне чињенице о томе како желатина може помоћи вашем здрављу:
Желатина може бити корисна у побољшању слузнице пробавног тракта и корисна је за спречавање оштећења црева.
Конзумирање желатине може вам помоћи да побољшате свој изглед и спречите оштећење сунчевих ултраљубичастих зрака.
Желатина је пуна калцијума, магнезијума и фосфора - обавезне марамице за изградњу јаких ноктију, зуба и косе.
Неки медицински лидери кажу да желатина може бити у стању да подмлади бубреге, надбубрежне канале и бешику да нам помогне да се носимо са стресом и хормоном стреса, кортизолом.
Може појачати колаген у кожи и олакшати појаву стрија.
Желатин може побољшати вашу способност стварања довољно желудачне киселине која је потребна за правилну пробаву и апсорпцију хранљивих материја.
Може бити корисно помоћи онима који пате од артритиса и болова у зглобовима.
Глицин, аминокиселина у желатини, је „инхибиторни неуротрансмитер“, што значи да производи сличне ефекте лекова против анксиозности или антидепресива.
Коначно, желатина је способна да апсорбује воду и течност, што помаже у спречавању задржавања течности и натеченог стомака, а истовремено побољшава затвор.
Шта је у желатинским квадратима?
Желите знати шта има у вашим желатинским квадратима? Желатина је бистра, безбојна храна која се прави од колагена који се добија из животињских сировина. Осим што је користи као храну, може се користити у фармацеутским производима, козметици, расвети и фотографијама. Обично се налази у гумастим бомбонама, као и у сладоледима, собама, јогуртима и мочварним кремама. Животињски лепкови садрже нерафинирани желатин. Желатина се користи као везиво у главама шибица и брусног папира. Супстанце које садрже желатину или се тако појављују често се називају желатинозним. Постоје обе тренутне врсте желатине (попут Јелл-О), а остале се морају натопити у води пре него што се припреме.
Ознаке рецепта:
- Аппле
- десерт
- Американац
- лето
