Мири Ротковитз
- Укупно: 20 мин
- Припрема: 5 мин
- Кувар: 15 мин
- Принос: 4 до 6 порција
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 96 | Калорије |
| 4г | Дебео |
| 14г | Угљикохидрати |
| 4г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Порције: 4 до 6 порција | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 96 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 4г | 5% |
| Засићене масти 1г | 3% |
| Холестерол 0мг | 0% |
| Натријум 225мг | 10% |
| Укупни угљени хидрати 14г | 5% |
| Дијетална влакна 3г | 11% |
| Протеин 4г | |
| Калцијум 77мг | 6% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Пржење поврћа сигуран је начин да их претворите у потпуно пријатно. Броколи није изузетак. Мислимо да мислимо да је то савршено прилог. Црвена паприка је опциона, али јелу додаје огроман укус и лепу праску боју, па је додајте ако је имате при руци.
Састојци
- 1 велика гомила брокуле (дрвени крајеви украшени, стабљике огуљене)
- 1 црвена паприка, сушена и исецкана на тракице (факултативно)
- 1 до 2 кашике екстра дјевичанског маслиновог уља
- 2 до 3 режња лука (огуљена, смрвљена и ситно сецкана)
- 1/2 кашике каше или морске соли
Кораци за то
Скупите састојке.
Загрејати рерну на 400 Ф. Крушке брокуле разрежите на цветове и стабљике нарежите на округлице.
Распоредите броколи и црвене паприке (ако их користите) у један слој на обложеном лиму за печење. Премажите маслиновим уљем, поспите белим луком и сољу и посолите. Сігналы абмеркавання
Пеците у претходно загрејаној рерни, мешајући једном или два пута, 12 до 15 минута, или док броколи не постане хрскав и не почне да се карамелизује.
Направите јелу: почните са салата од рајчице Затим послужите печени броколи поред пистацио-дробљеног лососа и печеног кромпира за прсте или израелског кус-куса са сушеним брусницама. Оброк закључите кришком чоколадне бундеве торте и свежим бобицама.
Ознаке рецепта:
- Броколи
- броколи и паприка
- руцак
- кошер
