Пржени пилетина и вафељ на жару са топлим сосом и медом. Сир са роштиља на друштвеној мрежи
- Укупно: 67 мин
- Припрема: 60 мин
- Кувар: 7 мин
- Принос: 1 сендвич (1 порција)
Када помислимо на популарне доручке са храном за душу, пилетина и вафли вероватно су једна од првих ставки менија која нам падне на памет. То и није изненађујуће јер је у основи најбоља комбинација која је икада постојала… али када упарите овај модерни амерички класик са другим класиком - сендвичем са сиром са роштиља - тада имате комбинацију која се не може изгубити.
Садржи хрскаву пржену пилетину, гооеи топљени сир и слатку и зачињену мјешавину врућег меда која се затим пече на жару између два маслачка вафла, овај сендвич са сирева са роштиља промијенит ће вам живот. Гарантовано.
Састојци
- 2 вафла (смрзнута и одмрзнута или направите сопствене вафле)
- 1 шоља пржене пилетине без костију
- 3 до 4 кришке сира (пробајте крафт сингл, цхеддар или фенугреек гоуда)
- 2 кашике путера (посољеног)
- 1 кашика меда
- 1/2 кашике љутог соса
Кораци за то
Скупите састојке.
Након што се смрзнути вафљи отопе на собну температуру, додајте половину сира на један од вафлова.
Прзену пилетину исеците на комаде величине грицкалица и ставите на врх. Додајте љути сос и мед, додајући мање или више у зависности од вашег укуса. Додајте преостали сир и завршите тако што ћете на врх ставити други вафељ.
У таву од ливеног гвожђа додајте 1 кашику путера и истопите док на маслацу не настану мали мехурићи. Додајте сендвич и кувајте неколико минута док вафле не постану хрскаве и златне боје - затим окрените. Кувајте неколико минута са друге стране док се сав сир не растопи, а спољња страна сендвича постане хрскава.
Скините са ватре и оставите да одстоји један минут.
Док седи, помешајте једнаке делове љутог соса с једнаким деловима меда и послужите уз сендвич. Уживати!
Савет
Препоручујем употребу локалних и органских производа јер будимо стварни, они само имају бољи укус
Ознаке рецепта:
- Пилеће главно
- доруцак
- јужни
- роштиљ
