С&Ц Десигн Студиос
- Укупно: 3 мин
- Припрема: 3 мин
- Кувар: 0 мин
- Принос: 1 коктел (1 порција)
Укус добро израђене крушке мартини је искуство за уживање. Овај француски мартини од крушке подиже то на нови ниво софистицираности додавањем слатког, цветног укуса дебелог цвета и додатком искре.
Рецепт комбинује два сјајна алкохола - воћну крушку и Сент Жермен - и саставља их на леп начин. Томе додајте наговештај пјенушца и њежног коктела са пролећним осећајем, да уживате и делите. Најбоље од свега, врло је једноставан за прављење и савршен је за разне послове, од елегантне вечере до лежерног недељног ручка.
Састојци
- 1 1/2 унце ликер од бундеве (Ст. Гермаин)
- 1 1/2 унце крушка вотка
- 1 унце шампањца
- Гарнисх: супер фини шећер (за обруч)
Кораци за то
Скупите састојке.
У шећер за коктеле напуњен ледом сипајте воћни ликер од вишње и крушке.
Добро протрести.
Проциједите у припремљену чашу.
Врх са шампањацом.
Послужите и уживајте!
Савети
- Врхунски шећер има фино зрно од стандардног бијелог шећера, што чини осјетљивији обруч. Нема потребе да га ловите у трговини. Из обичног шећера можете направити врхунски шећер уз помоћ процесора за храну (и блендер ће радити). На тржишту се данас нуде лепе разноликости воћки с аромама крушке. Сива гуска Ла Поире једна је од најбољих опција и врхунски избор овог мартинија. Окус можете пронаћи и од Абсолут, Брецкенридге Дистиллери, Бурнетт'с, Скии, Смирнофф и Вилд Роотс. Такође је лако направити своју властиту воћку од крушака. Одаберите своју омиљену вотку и исеците пар крушака. Комбинујте ово двоје и оставите га да се удувава 1 до 3 дана док не постигне ваш идеалан укус. Ако више волите пројекат „уради сам“, можете направити свој властити кревет од сировог цвета и користити га као замену за Ст. Гермаин. Стварно не можете погријешити са Ваш избор за шампањац - заправо свако пјенушаво вино ће направити сјајно пиће. Када читате етикете вина, најважнија ствар коју морате запамтити је разлика између брут- а и сец-а : Брут је сух, а секунда слатка. Изливање једног или другог мало ће променити тон мартинија.
Колико је јак француски бисер Мартини?
Рецепт за мартини француске крушке изгледа слатко и невино, али сви састојци садрже алкохол. Иако благо, можда неће бити тако слабо пиће као што мислите, мешајући до око 21 процента АБВ (42 доказа). Не вођа воћне вотке мартиније, иако ће се неколико кола брзо надоградити.
Ознаке рецепта:
- крушка
- крушка мартини
- Француски
- рођендана
