сф_фоодпхото / Гетти Имагес
- Укупно: 9 сати 50 мин
- Припрема: 20 мин
- Кувар: 9 сати 30 мин
- Принос: 1 лонац (6 до 8 оброка)
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 437 | Калорије |
| 21г | Дебео |
| 26г | Угљикохидрати |
| 35г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 1 лонац (6 до 8 оброка) | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 437 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 21г | 27% |
| Засићене масти 8г | 42% |
| Холестерол 104мг | 35% |
| Натријум 909мг | 40% |
| Укупни угљени хидрати 26г | 9% |
| Дијетална влакна 3г | 11% |
| Протеин 35г | |
| Калцијум 100мг | 8% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
За лагани оброк са хладним временом који можете бацити за 20 минута, потражите лонац са крокодилима како бисте спремили срдачну говедину до савршенства за овај срчани Строганофф. Прављење овог јела у спором шпорету омогућава да се окуси стапају и потпуно маринирају месо док није сочно, мекано и потпуно задовољавајуће. Сервирајте са павлаком за додатну богату вечеру уз вашу омиљену врућу резанце.
Састојци
- 1/2 до 2 килограма одреска од говеђег или округлог одреска или мршавог чичка (изрезати на коцке 1/2
- 3 кашике. брашно
- 2 кашике. путер или маргарин
- 1 шоља говеђег бујона
- 2 кашике. кечап
- 1 см. чешањ чешњака (здробљен)
- 1 кашика кашике. со
- 8 оз. нарезане шампињоне
- 1 мед. лук (сецкани)
- 1 ц. павлака (помешана са 2 кашике брашна)
- љути резанци (3 до 4 шоље)
Кораци за то
Изгњечите говедину у брашно и со.
У великој тави истопите путер или маргарин и додајте говедину и лук.
Кувајте на средњој ватри док не порумени.
Комбинујте говеђи јуху, кечап, бели лук и гљиве у лонцу. Додајте кувану говедину и лук; лагано мешати да се сједини.
Покријте и кувајте на тихој температури 7 до 9 сати. Додајте павлаку, поклопите и кувајте на ВИСОКОМ 20 до 30 минута, или док се не загреје.
Послужите преко врућих резанци.
Можда ти се такође свиђа
Вештачка говедина Строганофф
Еаси Гроунд Бееф Строганофф
Еаси Цроцк Пот Бееф Строганофф
Ознаке рецепта:
- Парадајз
- говеђи строганофф
- ентрее
- Американац
