сф_фоодпхото / Гетти Имагес
- Укупно: 10 мин
- Припрема: 10 мин
- Кувар: 0 мин
- Принос: 1 1/2 шоље (служи 3)
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 74 | Калорије |
| 0г | Дебео |
| 15г | Угљикохидрати |
| 3г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 1 1/2 шоље (служи 3) | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 74 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 0г | 1% |
| Засићене масти 0г | 0% |
| Холестерол 0мг | 0% |
| Натријум 1666мг | 72% |
| Укупни угљени хидрати 15г | 5% |
| Дијетална влакна 1г | 3% |
| Протеин 3г | |
| Калцијум 51мг | 4% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Ова једноставна маринада помаже да се ароматизирају и омекшају говеђи одресци, укључујући неколико мањих коса. Одреске са роштиља или печења након маринирања послужите уз пире салате и пиринач од риже или печени кромпир.
Одресци би требало да се маринирају најмање 3 сата у фрижидеру.
Састојци
- 1/4 шоље соја соса
- 1/3 шоље Ворцестерсхире соса
- 2 кашике Дијон сенфа
- 3 кашике белог сирћета (или црвеног винског сирћета)
- Јабучни сок 3/4 шоље
- 1/4 кашике црног бибера (свеже млевен)
Кораци за то
Комбинујте све састојке у великој пластичној или стакленој посуди.
Додајте одреске и окрените да се темељно премажу.
Хладити у хладњацима 3 до 8 сати, повремено окрећући одреске.
Одбаците маринаду и роштиљ или одреске.
Ознаке рецепта:
- Аппле
- маринада од бифтека
- прилог
- јужни
