Спруце / Леах Маронеи
- Укупно: 30 мин
- Припрема: 10 мин
- Кувар: 20 мин
- Принос: 12 омлета (12 порција)
Ових дана доручак је брз и ефикасан. Брз, лаган и укусан доручак је толико важан! Ови хасх смеђи омлет залогаји савршени су комплетан доручак који можете направити у великим серијама и понијети у покрету! Они су одличан начин да започнете свој дан! Такође су савршен додатак за буффет празнични ручак или за божићно јутро!
Имају јаја, сир, кромпир и поврће све у једном! Употреба припремљених смрзнутих погача или хашиша штеди вам уштеду времена и укусан је. Такође можете користити кувани и сецкани кромпир ако имате нешто при руци.
Ове омлете омлете можете у потпуности прилагодити по вашој жељи. Додајте различите поврће попут паприке и лука. Такође можете да користите различите сиреве попут паприке, гоуда или груиере. Сланина, кобасица или шунка такође су сјајан додатак овим шољама и додају додатни унос протеина. Само пазите да у потпуности кувате било које месо пре него што их додате у шоље, јер ће се јаја кухати брже него што ће сирово месо.
Стварно је важно осигурати да у потпуности одмрзнете смрзнуте колаче и шпинат. Желите најмању количину воде у шољама. Обавезно оциједите и шпинат. Такође, осигурајте да потпуно мастите сваки калај за муффине како бисте добили хрскаву корицу која ће лако испливати из кала за муффине.
Ове омлете можете замрзнути након што их скувате и касније поново загрејете. Дефинитивно су најбољи када су свежи. Овај рецепт можете лако исећи на мање порције и само напунити део свог колача за муффине. Такође можете направити већу партију ако желите да их послужите на буффету за објед.
Састојци
- 36 татер тотс (или смрзнуте хасх рјаве, одмрзнуте)
- 6 јаја
- 1/2 шоље млека
- Соли по укусу)
- Паприка (на укус)
- 1 шоља цхеддар сира (исецкан)
- 1/2 шоље шпината (исецкан; ако је замрзнут, одлити што више течности)
Кораци за то
Загрејати рерну на 350 Ф.
Веома подмажите лименку за муффине спрејом за кување или путер.
Притисните 2 до 3 татер-резнице или хасх руменила у сваки бунар тако да потпуно покрива дно.
Умутите јаја, млеко, сол и бибер у малој шољи или мерној шољи. Сипајте јајну мешавину преко сваког доброг муффина док се брашнасте каше потпуно не покрије.
Сваки омлет нарежите на једнаку количину одмрзнутог, дренираног шпината и исецканог чедра.
Ставите у рерну на око 15 до 20 минута. Врх ће бити златно смеђе боје и јаје ће се кувати до краја. Вријеме печења може бити и дуже, овисно о вашој пећници!
Пустите да се омлет угриз мало охлади, а затим помоћу ножа одвојите омлет од кашике муффина. Ако желите, послужите с љутим сосом или украсом власаца.
Ознаке рецепта:
- Омлет
- доруцак
- Американац
- назад у школу
