Диана Миллер / Гетти Имагес
Пролеће је коначно стигло, што значи да је време за Ускрс! Без обзира да ли ваша породица слави Ускрс уз ручак, доручак или вечеру, имамо најбоље идеје за феноменалан сезонски мени који ће засигурно одушевити ваше госте. Уз рецепте који укључују класичну ускрсну печену јањетину, пролећне салате, сензационална прилога, укусне десерте и ускршње коктеле, сигурно ћете зарадити кудос као сјајан кувар када ове идеје користите за свој јеловник за ускршње празнике.
-
Предјело печено артичоке
Јела
Пролеће је сезона артичоке, што је идеално време за послужење ових природно укусних, хранљивих хмеља. Овај једноставан рецепт користи једноставну технику печења за концентрирање укуса за укусно и здраво предјело које ће одушевити ваше госте.
-
Салата од шпароге са маслацем од салата са пистацијама
Спруце / Молли Ватсон
Свјеже сирове шпароге (да, има укус сирове) и мекани путер са лаганим укусом преливени су лимуновим вињегром и посути свјежом моцарелом и орашастим пистацијама за стварање ове веселе, укусне, прољетне салате која је савршена за ваш ускршњи мени.
-
Салата од сјеменки авокада
Сце Хваи ПХАНГ / Гетти Имагес
Снажни, истакнути укус коморача, авокада и црвеног лука се лепо спајају у овој елегантној и укусној ускршњој салати. Гостима ће се свидјети кремаста текстура створена када се авокадо мијеша са једноставном домаћом вињегром. Крајњи резултат је сјајна салата с дресингом богатог укуса, који је врло здрав и лак и брз за окупане кућне кухарице.
-
Класична печена јањећа нога
Диана Миллер / Гетти Имагес
Печена јањећа нога је импресиван рецепт који можете послужити у било којој посебној пригоди, посебно вашем ускршњем оброку. Срећом, то је такође једно од најлакших за направити. Овај једноставан ускршњи јањећи рецепт који даје резултате испирања уста засигурно ће постати породични фаворит. Једноставно помешајте брзу маринаду да се месо окупи преко ноћи, а затим убаците у рерну око сат времена, за нежно, сочно, месно и ароматично јело за ускршњу вечеру.
-
Седамурна печена јањетина
Матт Линцолн / Гетти Имагес
Ако се спремате да проведете дан унутра на ускршњу недељу, јесмо ли добили укусни, нежни рецепт за печену јањетину. Можда нећете увек имати времена, али ако сте један од оних кућних кувара који истински уживају провести дан одмарајући се по кухињи, онда овај елегантан, али домаћи рецепт за ускрсну јањећу јањетину спада у ваш празнични мени. Иако вам је потребно седам сати да кувате, не требате да стојите преко њега - само га побаците у рерну и повремено га дајте. Овако јањећа нога печена срдачно зачињена биљем, поврћем и вином печена је док се не распадне. Иум!
-
Пролећна тестенина од шпарога Рицотта
Спруце / Молли Ватсон
Шпароге су у најбољем реду у пролеће, а чист, травнат укус шпарога сјаји кроз ово лако јело од тјестенине. Кремни сир од рикоте додаје осећај попустљивости, а да не надјачава свежину шпарога. Сунчани лимун одржава ствари светлим чак и ако им тестенина даје пријатан осећај. Послужите га као прилог вашем главном јелу за ускршње јагње.
-
Пилаф рижа од шпината
Спруце / Молли Ватсон
Пиринач од пиринча је симпатична, хранљива пратња печеног јагњета. Ово сунчано и слано јело од пинафина са пинафом од рибе, које је врло једноставно направити, је прекрасно вегетаријанско прилог јелу које можете додати вашем јеловнику за ускршњи ручак или вечеру.
-
Лагана кромпирна кашица
Јела / смрека
Скоро сви воле богату, густу и кремасту доброту класичног кромпириног гратин-а. Свидеће вам се и као кувар, јер је тако једноставно направити. Овај рецепт садржи лагану методу кухања која вам омогућава све претпоставке да креирате прелепу, задовољавајућу, декадентну укусну јелу од кромпира за свој ускршњи мени.
-
Баттенберг торта
Јела / смрека
Шарени Баттенбергов колач савршен је крај за ускршњи оброк. Ваши гости ће се сигурно насмејати када протиснете у овај класични британски десерт са својим карактеристичним ружичастим и жутим квадратима чврсто умотаним у дебели слој марципана. Довољно фантазија за краљице и краљеве, али једнако лако и забавно направити било који други спужвасти колач, сигурно ћете зарадити главне кудо као домаћин (есс) с највише (ест) када послужите овај лепи, забавни ускршњи десерт.
-
Пита од лимуна са мерингуеом
Спруце / Кенни Лоуие
Постоји нешто домаће и утешно у класичној питу од лимуна без лимуна. Овде имамо ваш рецепт за готову укусну, танги лимунову корицу и мноштво грицкалица. Прекрижите прсте и надајте се остацима.
-
Вински коктел Беллини
Гентл и Хиерс / Гетти Имагес
Беллини је класични вински коктел који ужива у импресивном праћењу. Пореклом из Венеције у Италији, овај плитки коктел заснован је на мехурићима најпознатијег пенећег вина у региону, Просеццо. Лаган, освежавајући и једноставан за израду, препун је слатког укуса пролећних брескви. То је савршен избор коктела за ваш ускршњи ручак или јеловник за ручак.
-
Коктел Минт Јулеп
Спруце / Цлаире Цохен
Мента се лепо пали с јањетином, чинећи овај коктел надахнутим за послуживање на вашој прослави вечере за ускршње јагње са пријатељима и породицом. Са само три састојка, али упакују укус укуса и бучан пунч, ваши гости ће сигурно затражити допуњавање овог освежавајућег, врхунског бурбонског коктела.