- Укупно: 12 мин
- Припрема: 12 мин
- Кувар: 0 мин
- Принос: 4 коктела (4 порције)
Овај мартини воћни змај је једноставан за израду и леп за послуживање! Ваши гости ће бити изненађени и одушевљени овим освежавајућим коктелом, а чудесно змајево воће такође чини одличан почетак разговора! Воће змаја поријеклом је из Тајланда, али је сада лако доступно широм Сјеверне Америке (узгаја се у Мексику и Јужној Америци).
Састојци
- 1 зрело воће змаја (треба да буде довољно мекано да благо увлачи кожу палцем)
- 1/3 шоље вотке
- 1 кашика. сок од лимете (свеже цеђен)
- 2 до 3 кашике. бели шећер (на укус)
- 2 до 3 коцке леда
- Необавезно: 1/4 шоље кокосовог млека
- 1/2 воћа змаја (исечено на 4 клина)
Кораци за то
Припремите своје змајеве плодове тако што ћете извадити цело месо.
Месо воћног змаја ставите у блендер или процесор хране. Додајте све остале састојке и нагло попеците 20 до 30 секунди.
Испитивање укуса за жељену снагу и слаткоћу, додавање више вотке, ако није довољно јако, или више шећера, ако бисте је жељели слађи (имајте на уму да ће слаткоћа зависити и од зрелости вашег змајевог воћа - колико је зрелији, слађи је. има укуса) Ако је превише слатко за ваш укус, додајте још један сок лимете. Ако вам је превише јака, додајте још кокосовог млека.
Излијте у чаше за мартини и украсите својим избором гарниша. Уживати!
О змајевом воћу
Змајево воће је прелепо воће које се узгаја у југоисточној Азији, Мексику, Централној и Јужној Америци и Израелу. Биљка је заправо врста кактуса, а плод долази у 3 боје: 2 имају ружичасту кожу, али различитог обојеног меса (једно бело, друго црвено), док је друга врста жута са белим месом. Драгон воће има мало калорија и нуди бројне храњиве састојке, укључујући витамин Ц, фосфор, калцијум, плус влакна и антиоксиданте. Драгон воће има диван укус! - слатка и хрскава, са аромом која је налик крижању између кивија и крушке. Змајево воће посебно је погодно за прављење пића, јер је углавном састављено од воде, што га чини брзим и једноставним за мешање.
Савет
- Имајте на уму да смо овај рецепт тестирали и са и без кокосовог млека, и био је укусан у оба случаја. Ако волите тропске коктеле, препоручујемо да их укључите; ако сте класични пиће за мартини, можда бисте радије без њега.
Ознаке рецепта:
- мартини
- тајландски
- журка
- напитак
