Јохн Цареи / Пхотолибрари / Гетти Имагес
- Укупно: 3 мин
- Припрема: 3 мин
- Кувар: 0 мин
- Принос: 1 коктел (1 порција)
Кључ дијамантских мартинија је да остане хладан, заиста хладан! То је дивна варијанта мартинија од вотке и невероватно је лако направити. Требате само да испланирате унапред како бисте осигурали да се сви састојци добро охладе.
Разлика између дијамантског мартинија и обичног мартини-вотке је у томе што се вотка претходно охлади стављањем у замрзивач. Не брините, алкохол неће смрзнути. Такође ћете желети да ставите своју суву флашу вермута у фрижидер да буде охлађена - ово је заправо најпожељнији начин складиштења отворених боца обогаћеног вина. На крају обавезно користите замрзнуту чашу за коктел, извадите је из замрзивача непосредно пре него што сипате пиће. Уз све лепо и мразно, освежавајуће - иако моћно - пиће је спремно за мешање!
Састојци
- Цртица сувог вермута (охлађена)
- 2 1/2 унце вотке (смрзнута)
- Гарнисх: лимунска корица
Кораци за то
Скупите састојке.
Охладите чашу за коктел.
Сипајте суву вермута и вотку у чашу.
Прекријте лимунову кору преко пића, затим је обришите око руба чаше и убаците у напитак.
Послужите и уживајте!
Савети
- Као и код свих мартинија, користите најбоље расположење. Овај коктел се ослања искључиво на алкохол и без воћа или других састојака, не маскирајући укус неквалитетног духа. Покупите једну од популарних ракија врхунске вотке или користите рецепт као изговор да истражите нове боце луксузних вотки које вам запеку у продавници алкохолних пића. Суха вермута ће постајати устајала и изгубити свој укус након неког времена. Ако је ваша боца отворена дуже од неколико месеци, време је да је замените свежим вермузом. Обриши стаклени обруч лимуновом корицом додаје сјајан акцент укуса који ће сваки гутљај погодити ваше усне и осветлити пиће.
Варијације рецепта
- Прилагођавање било којег мартинија по вашем укусу се топло препоручује. Додајте више вермута и сипајте мање вотке како бисте надокнадили повећану запремину ако желите да се осуши мартини. Истресите или промешајте дијамантски мартини да га разблажите и добро измијешате ароме. Други начин да нагласите напитак је да додате две или три цртице гренчице. Ароматичне и наранџасте грицкалице омиљени су избор за мартини. Будући да је овај толико прозиран, одличан је за употребу различитих укуса попут грејпа, лаванде, лимуна или брескве.
Колико је јак дијамантски Мартини?
Не треба чудити да је дијамантски мартини изузетно јако пиће. Не недостаје јој било каквог разблажења ако га помешате са ледом и користи двоструку шољу вотке, што је чини најјачим мартинијем који ћете пронаћи. Са вотком од 80 година, овај коктел је 78 пробе (39 процената АБВ), што је само један лак лак од правог вотке
Ознаке рецепта:
- мартини
- Американац
- у недељу
- напитак
