Магдалена и Крзисзоф Дуклас / СтоцкФоод Цреативе / Гетти Имагес
- Укупно: 10 мин
- Припрема: 10 мин
- Кувар: 0 мин
- Принос: 8 порција
Ово укусно, а ипак основно предјело сировог маринираног поврћа или крупица натапа се у купљеном прељеву преко ноћи пре послуживања. Чистоћа његове једноставности одраз је француске кухиње: узмите једноставан састојак и учините му изврсним укус.
Састојци
- 2 шоље шаргарепе (исечене на танке штапиће)
- 2 шоље црвене паприке (исечене на тракице)
- 2 шоље копља шпарога
- 2 шоље целера (исечене на танке штапиће)
- 1 1/3 шоље Винаигретте прељев
Кораци за то
Скупите састојке.
Оперите и исеците поврће.
Ако их држите одвојене, мркву, паприку, шпароге, копље и целер ставите у своју посуду.
Свако поврће бацајте 1/3 шоље прељева, поклопите и охладите најмање 8 сати.
Преостали прелив оциједите и на плех распоредите маринирано поврће.
Послужите хладно и уживајте!
Ознаке рецепта:
- Бибер
- предјело
- Француски
- рођендана
