Јела
- Укупно: 4 сата 32 мин
- Припрема: 4 сата 20 мин
- Кувар: 12 мин
- Принос: 3 десет колачића (36 порција)
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 104 | Калорије |
| 6г | Дебео |
| 12г | Угљикохидрати |
| 1г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Порција: 3 десет колачића (36 порција) | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 104 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 6г | 8% |
| Засићене масти 2г | 12% |
| Холестерол 6мг | 2% |
| Натријум 78мг | 3% |
| Укупни угљени хидрати 12г | 4% |
| Дијетална влакна 0г | 2% |
| Протеин 1г | |
| Калцијум 16мг | 1% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Уживајте у слатком, укусном укусу датуља у овим двослојним колачима овсене каше. Рецепт је врло лако слиједити, а колачићи су права посластица којој је тешко одољети.
Састојци
- За тесто
- 1 кашичица сирћета
- 1/2 шоље млека
- 1 шоља универзалног брашна (мешано пре мерења)
- 1 кашика соде бикарбоне
- 1/4 кашике соли
- 3/4 шоље шећера
- 3/4 шалице (омекшане)
- 1/4 шоље путера (омекшани)
- 5 шољица брзо ваљаног овса (немасног)
- За пуњење
- 1 шоља датуља (сецканих)
- 2/3 шоље шећера
- 1 кашика лимуновог сока
- 1/4 шоље воде
Кораци за то
Скупите састојке.
Јела
Умешајте сирће у млеко и оставите га.
Јела
У посуду за мешање просијте заједно брашно са сода бикарбона и со.
Јела
У засебној посуди испеците шлаг и путер док не постане лаган и течан, постепено додајући шећер.
Јела
Измешајте половину смеше са брашном, а затим улијте у кисело млеко. Измиксајте преосталу смешу од брашна.
Јела
Умешајте ваљани зоб.
Јела
Охлађено тесто за колаче ставите у хладњак најмање 4 сата.
Јела
У међувремену, направите пуњење.
Јела
У лонцу помијешајте датуље, шећер, лимунов сок и воду. Донесите смешу са датумима и кључајте минуту. Уклоните са ватре и оставите да се охлади.
Јела
Загрејати пећницу на 350 Ф.
Разваљајте отприлике једну трећину охлађеног тијеста до приближно 1/9 инча дебљине на великодушно брашнућу површину. Преостало тесто оставите у хладњаку док не буде спремно за ролање.
Јела
Изрежите разваљано тесто са брасним 2-инчним округлим секачима за колаче.
Јела
Ставите на неочишћене листове колачића и пеците 10 до 12 минута. Оставите да се охлади.
Јела
На пола колачића распоредите 1 кафену кашику датула; врх са преосталим колачићима.
Јела
Послужите и уживајте!
Ознаке рецепта:
- колачиће
- десерт
- Американац
- Божић
