Јела / Јулиа Хартбецк
- Укупно: 70 мин
- Припрема: 25 мин
- Кувар: 45 мин
- Принос: 4 оброка
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 430 | Калорије |
| 37г | Дебео |
| 20г | Угљикохидрати |
| 10г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 4 оброка | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 430 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупна масноћа 37г | 47% |
| Засићене масти 16г | 78% |
| Холестерол 61мг | 20% |
| Натријум 392мг | 17% |
| Укупни угљени хидрати 20г | 7% |
| Дијетална влакна 5г | 18% |
| Протеин 10г | |
| Калцијум 120мг | 9% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Сваке године на Дан захвалности правимо велику посуду са крем пире кромпиром и сваке године они углавном остају нетакнути. Јер… пуњење! Ох, кромпир се једе као део остатака дугог викенда, али надјев никада не преживи након прве вечере.
А нико у нашој кући не жели само мало тога што произлази из птица. Ох, не, надјев овде мора бити направљен у масовним количинама као засебна прилога. Да бисмо задржали мир и избегли људе да убоде вилицама док роне за додатно пуњење, обично га правимо у појединачним порцијама. Не морате га служити у слатким малим издубљеним посудама за тиквице, али одлучили смо да будемо мало маштовити.
Направите свој зачински зачин за мик и зачините арому
Састојци
- 2 тиквице од жира
- 1 кашика маслиновог или канолиног уља
- 2 шоље коцке хлеба
- 1 лук (огуљен и на коцкице)
- 2 шоље пилећих залиха (можете користити биљни фонд ако желите да задржите ово вегетаријанско)
- 1 штап (8 кашика) неприкљученог путер
- 1 кашика свежег рузмарина (исецкан)
- 1 кашика свежих листова тимијана (сецкана)
- 1 кашика свеже кадуље (исецкане)
- 1 кашика свежег першуна (исецкан)
- 1/2 шоље бадема
- 1/2 кашике заатарског зачина
- Со и бибер (по укусу)
Кораци за то
Скупите састојке.
Јела / Јулиа Хартбецк
Загрејати рерну на 400 Ф.
Сваку тиквицу ђумбира порежите на пола, по дужини и издубите семенке. Требали бисте имати четири комада у облику чамца. Ставите на лим за печење обложен пергаментним папиром и пеците у рерни 20 минута или док тиквице не постану вилице. Одложи.
Јела / Јулиа Хартбецк
Распоредите коцкице хлеба на лим за печење. Пеците у рерни око 10 минута или док коцкице не буду благо тостиране.
Јела / Јулиа Хартбецк
Додајте две кашике путера у велику таву или таву од ливеног гвожђа. Додајте сецкани лук и на средњој ватри пирјајте око 10 минута, све док не прокључа.
Јела / Јулиа Хартбецк
Док лук пирја, додајте пилећи фонд и преосталих 6 кашика путера у лонац и загрејте, пуштајући да се маслац истопи.
Јела / Јулиа Хартбецк
Кухано месо извадите из тиквица од жеравица, али оставите га довољно на кожи да бисте га користили као чинију.
Јела / Јулиа Хартбецк
У велику чинију додајте тиквице и тостирани крух.
Јела / Јулиа Хартбецк
У топлу залиху пилетине и маслаца умијешајте кувани лук и лонац. Испеците виљушком да се сједини и осигурајте да хлеб упије течност.
Јела / Јулиа Хартбецк
Умешајте рузмарин, тимијан, жалфију, першун и бадем. Зачините заатаром, соли и бибером.
Јела / Јулиа Хартбецк
Истресите надјев у сваку издубрену шкољку од тиквица од жира и ставите у фрижидер док није спреман за употребу или вратите у рерну на око 15 минута да се окуси стапају и да се надјев загреје.
Јела / Јулиа Хартбецк
Можете и одустати од здјеле за тиквице и само је закухати у велику посуду са тиквицама или у поједине рамекине.
Јела / Јулиа Хартбецк
Ознаке рецепта:
- Скуасх
- прилог
- средње источни
- хвала
