Јамес и Јамес / Гетти Имагес
- Укупно: 3 сата 40 мин
- Припрема: 10 мин
- Кувар: 3 сата 30 мин
- Принос: 1 лонац (6 до 8 оброка)
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 770 | Калорије |
| 59г | Дебео |
| 26г | Угљикохидрати |
| 35г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 1 лонац (6 до 8 оброка) | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 770 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 59г | 75% |
| Засићене масти 33г | 166% |
| Холестерол 168мг | 56% |
| Натријум 867мг | 38% |
| Укупни угљени хидрати 26г | 9% |
| Дијетална влакна 2г | 9% |
| Протеин 35г | |
| Калцијум 1039мг | 80% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Овај лагани макарони и сире кухање погодни су из више разлога. Не само да лонац за пециво ослобађа пећницу за друге ствари - већ је и за летње кување, јер кухињи не даје толико топлоте. А шта може бити погодније за вечеру или играчки дан? Само понесите готов мац и сир заједно са журком у лагану шпорет и укључите га.
У овом једноставном рецепту. Кувани макарони се комбинују са насјецканим чедровим сиром, маслацем и испареним млеком у овој лаганој успореној верзији.
Примили смо много позитивних коментара, укључујући неке предлоге за промене. Једна особа је препоручила 1 1/2 кашике сувог сенфа, кајенског бибера и црног бибера, заједно са 1 шољом сока од лука и 1 чешањем млевеног белог лука. Погледајте више савета и предлога варијација испод упутстава за рецепт.
Састојци
- Макарони за лакат од 1 килограма
- 1 кашика биљног уља (плус више за подмазивање спорим шпоретом)
- Млеко са 1 лименком (12 унци)
- 1 1/2 шоље млека
- 1 кашика соли
- 4 шоље (16 унци) исецканог оштрог цхеддар сира
- 1/2 шоље растопљеног путера
Кораци за то
Скувајте макароне у кипућој сланој води пратећи упутства за паковање. Добро исцедите.
Дно и странице посуђа уметните масноћом с дном и страницама посуђа од 3 1/2 до 5 квадрата.
Убаците вруће макароне у спорију шерпу са биљним уљем, а затим додајте све преостале састојке.
Лагано мешајте да се сједини, а затим поклопите и кувајте на НИСКИМ 3 до 4 сата, повремено мешајући.
Савети
- Савет за потлук: Додајте још испареног млека ако ће седети мало или топло током дужег времена. Ово је посебно важно ако га узимате заједно са обједом или завршавањем репа. Да бисте транспортовали вруће посуђе, умотајте спор штедњак у пешкире или ћебе да би јело било топло. Имајте на уму да је "зона опасности" када штетне бактерије могу нарасти између 40 Ф и 140 Ф. Замрзните макароне и сир у пластичним посудама за замрзавање у оброцима величине сервирања. Отопите се, загрејте се у микроталасној и уживајте у било ком тренутку!
Варијације рецепта
- Лакарске макароне замените малим шкољкама, ротинијем, диталинијем или мини пенне тестенином. Замените оштар сир цхеддар комбинацијом, попут цхеддар сира, бибера или сличне мексичке мешавине сирева. Још један омиљени сир овог рецепта је Велвеета. Коцкице 1 килограма Велвеета сира или га исецкајте пре него што додате у спор штедњак и сачекајте да се заврши време кувања по укусу и додајте мало соли. Макарони и сир са шунком или шунком: Додајте 2 шоље куваног шунке или 1 / 2 шоље нарезане нарезане сланине макаронима заједно са млеком и осталим састојцима. Промијешајте и наставите с рецептуром. За додавање зинга, умјесто соли користите зачин креолском или цајунском.
Још рецепата од макарона и сира
- Класични печени макарони и сир: Ово је основни рецепт за макароне и сир направљене од белог соса и цхеддар сира. Увек је омиљен. Макарони и сир са сланином: Сланини се додају ови богати и кремасти макарони и сир за димљени окус. Тацо Цхеесебургер Макарони: Тек-Мек укуси и мљевена говедина чине овај срдачни оброк са једним врхом.
Ознаке рецепта:
- Цхеддар
- прилог
- јужни
- породична вечера
