Цампари
- Укупно: 3 мин
- Припрема: 3 мин
- Кувар: 0 мин
- Принос: 1 коктел (1 порција)
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 211 | Калорије |
| 2г | Дебео |
| 37г | Угљикохидрати |
| 12г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 1 коктел (1 порција) | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 211 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 2г | 3% |
| Засићене масти 0г | 2% |
| Холестерол 0мг | 0% |
| Натријум 20мг | 1% |
| Укупни угљени хидрати 37г | 14% |
| Дијетална влакна 10г | 34% |
| Протеин 12г | |
| Калцијум 34мг | 3% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Цампари и пиво? Можда се чини чудном комбинацијом, али као што је доказала Памела Визнитзер из Школца у Нев Иорку, то може успјети. Њен хладни коктел у сенци је фантастична мешавина и лепа промена од типичног Цампари коктела.
Рецепт спаја горки аперитив са свежим лиметом и мало меденог сирупа, заједно са пријатним ликером од малине из Ст. Георге Спиритс. Након што сте све то мало протресели, додаје се сјајно калифорнијско занатско пиво и мешавина се сервира преко здробљеног леда.
Овај коктел је леп начин да своје пиво и аперитив добијете у једној чаши, тако да је одличан избор за вечеру. Овај забавни напитак можете делити на лежерним вечерама - посебно је погодан за оне који укључују роштиљ.
Састојци
- 1 унцу Цампари
- Сок од лимете
- 1/2 унце медног сирупа
- Ликер од малине 1/2 унце (Ст. Георге)
- 1 1/2 унце пива (Андерсон Валлеи ИПА)
- Укус: кришке наранџе и лимете
Кораци за то
Скупите састојке.
У коктел шећер сипајте Цампари, сок од лимете, медни сируп и ликер од малине.
Бич протрести (протрести само неколико пута) и додати пиво у кашику.
Напуните чашу хигхбалл са дробљеним ледом. Проциједите напитак у чашу.
Украсите кришкама наранџе и лимете и додајте сок.
Послужите и уживајте!
Савети
- Медни сируп у основи је заливен медом; тањи се заслађивач лакше уклапа у хладна пића. Да бисте га направили, помешајте једнаке делове меда у воду (колико год вам треба) док не добијете равномерну конзистенцију. Придржавајте се препоручене методе за мешање овог пића, јер заиста делује добро. Додавање шумећег пива након што потресање бичем завршиће мешање пића за вас. Свежи сок од лимете топло се препоручује. Просечан креч ће давати око 1 унцу, тако да га можете утиснути директно у шејкер. Максимално повећајте сок тако што ћете пустити воће да се загреје на собну температуру и лагано притискати под длан. Андерсон Валлеи прави одлично пиво, али слободно налијте своју омиљену ИПА. Тај се стил пива одлично слаже с Цампаријем - други можда не, иако их вриједи пробати. Ако након првих неколико гутљаја откријете да би пиће могло попити још мало пива, додајте га. 1/1 унце је једна осмина боце, тако да ће вам бити преостало довољно да сипате додатну количину по потреби.
Колико је јака хладноћа у сенци?
Понекад се мешана пића могу чинити као да су заиста јака, посебно ако комбинујете три различита алкохолна пића у једно пиће. Ово је један од тих варљивих рецепата и вероватно је лакши него што мислите. Када се направи са препорученим брендовима, тресе се до 10 процената АБВ (20 провера). То га ставља тачно у сред пива и вина, само што овај коктел обећава много више укуса него било који други.
Ознаке рецепта:
- цампари
- Американац
- Цоокоут
- напитак
