Јела
- Укупно: 28 мин
- Припрема: 20 мин
- Кувар: 8 мин
- Принос: Четири порције
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 300 | Калорије |
| 23г | Дебео |
| 13г | Угљикохидрати |
| 10г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: Четири порције | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 300 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 23г | 30% |
| Засићене масти 5г | 23% |
| Холестерол 236мг | 79% |
| Натријум 537мг | 23% |
| Укупни угљени хидрати 13г | 5% |
| Дијетална влакна 2г | 6% |
| Протеин 10г | |
| Калцијум 46мг | 4% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Без обзира да ли идете на роштиљ у дворишту или само тражите добру прилог или ужину, салата од макарона је класичан. Ова салата од макарона направљена је од тврдо куханог јаја, сјецканог поврћа и изразито зачињеног мајонезног прелива.
Прилично је једноставно избацити овај оброк и то је дефинитивно угодно мноштво. Донесите га следећој забави и гледајте како нестаје. Сјетите се само да укључује јаје и мајонез који могу погоршати ако се предуго оставе на топлим температурама. Хладити пре сервирања како се састојци не би покварили и остали свежи. Сличан рецепт који бисте могли размотрити је салата од тјестенине са пилетином и сланином, али ништа није баш као класична салата од макарона.
Састојци
- 2 шоље куване макаронске тестенине (оцијеђене, испране и охлађене)
- 2 тврдо кухана јаја (сецкана)
- 1/4 шоље целера (сецканих)
- 1/4 шоље лука (сецканог)
- 1/3 до 1/2 шоље мајонеза
- 2 кашике шећера
- 2 кашике сирћета
- 1/2 кашике соли (или по укусу)
- 1/2 кашике припремљене сенфа
- Паприка (на укус)
Кораци за то
Набавите састојке.
Јела
Припремите макаронске тјестенине и јаја скухајте. Пустите их да се охладе.
Јела
Комбинујте све састојке у рецепту, осим тестенине. Темељно измешајте састојке у прељев. Можда желите да почнете са 1/3 шоље мајонеза, а затим додате више ако желите или осећате да вам треба више.
Јела
Додајте у охлађену тестенину. Лагано промијешајте да не разбијете макароне. Равномјерно премажите све комаде тјестенине.
Јела
Окусите и прилагодите зачине по потреби.
Сала од макарона поклопите и охладите неколико сати пре послуживања.
Јела
Уживати!
Савети
Ево неколико савета које бисте могли испробати када тврдо кухате јаја за салату:
- Лонац напуните хладном водом да започне. Додајте со у воду пре него што прокуха. Након што вода и јаја дођу до врења, искључите топлоту и покријте их. Пустите да смеша стоји 13 минута. Одмах јаја оперите. Можете их ставити директно у фрижидер да их охладите, или их седети у леденој купељи. Да бисте огулили јаје након што се тврдо скуха, тапкајте га по радној површини док не видите пукотину у шкољци. Затим је поставите на цоунтертоп и померите је тако да пребаците руку преко ње, разбијајући читаву шкољку према горе док се окреће дуж пулта. Почните га љуштити од великог краја. Држите га под хладном водом ако вам је потребна помоћ да скинете шкољку. Можете их чувати у фрижидеру, неољени, до једне недеље.
Ознаке рецепта:
- салата
- салата од макарона
- салата
- Американац
