Јела / Јулиа Хартбецк
- Укупно: 25 мин
- Припрема: 20 мин
- Кувар: 5 мин
- Хладити: 60 мин
- Принос: Око 36 мишева (36 порција)
Ови трешња прекривени чоколадним мишевима забавни су за прављење и приређивање презентација за забаве, продају колача и, наравно, Ноћ вештица. Нека деца помогну постављањем производне линије и они ће имати лопту. Ови слаткиши мишеви су готово преслатки да би их јели.
Све што треба да знате да бисте направили слаткише код куће
Састојци
- 1 стакленка трешње са стабљикама
- 1/2 кашике путер
- 1 унца парафин (исечен)
- 1/2 шоље чоколадног чипса
- 1/2 шоље бадема (исецкани)
- Црвена гел глазура од 1 цеви (бистра)
Кораци за то
Скупите састојке.
Јела / Јулиа Хартбецк
Поравнајте лист колачића воском или пергаментом.
Јела / Јулиа Хартбецк
Трешње мараскино оперите, темељно исушите и оставите да се осуше на папирним пешкирима, често се окрећући. Трешње морају бити потпуно суве или ће се чоколада ухватити и распасти.
Јела / Јулиа Хартбецк
У двоструком котлу лагано растопите чоколаду, путер и парафин, док глатко не мешате да бисте спречили да изгоре. Кад се истопи, искључите топлоту, али чоколаду оставите у двоструком котлу на горионику.
Јела / Јулиа Хартбецк
Утопите сухе трешње у отопљену чоколаду да се потпуно прекрију стабљиком.
Јела / Јулиа Хартбецк
Ставите на обложен лист колачића. Одмах притисните на чоколадни чип, равну страну према предњем делу намочене трешње, да бисте формирали главу.
Јела / Јулиа Хартбецк
Док је чоколада још увек топла, убаците два нарезана бадема између чоколаде и трешње да формирају уши. Остави да се охлади.
Јела / Јулиа Хартбецк
Помоћу чачкалице натапкајте црвене очи на обе стране чоколадног чипса глазуром од црвеног гела.
Јела / Јулиа Хартбецк
Хладити у чврсто постављеној чоколади.
Јела / Јулиа Хартбецк
Послужите и уживајте!
Јела / Јулиа Хартбецк
Савет
- Ако су свеже трешње у сезони, свакако их користите. Ако су ваше трешње изузетно крупне, можда бисте желели да користите чоколадне пољупце за главе. Парафин се продаје у одељку са залихама конзервирања, обично под брендом Гулф Вак. Можете користити џиновске чоколадне шипке за полу-слатку чоколаду, полу-слатке квадре за печење или чоколадне чипс.
Ознаке рецепта:
- Халловеен Цанди
- десерт
- Американац
- пасти
