Мартин Норрис / Гетти Имагес
- Укупно: 25 мин
- Припрема: 10 мин
- Кувар: 15 мин
- Принос: 48 порција
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 49 | Калорије |
| 2г | Дебео |
| 6г | Угљикохидрати |
| 1г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 48 порција | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 49 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 2г | 3% |
| Засићене масти 1г | 5% |
| Холестерол 0мг | 0% |
| Натријум 9мг | 0% |
| Укупни угљени хидрати 6г | 2% |
| Дијетална влакна 1г | 2% |
| Протеин 1г | |
| Калцијум 7мг | 1% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Ови једноставни колачи од макарона без глутена направљени су од бјелањка и мљевених бадема или бадемовог брашна. Растопљени чоколадни чипс и мало екстракта ванилије колачима додају укус.
Бјелањци и шећер се туку како би се направила мера пре него што се скува бадем и растопљена чоколада, а колачићи су лагане и лепршаве текстуре.
Састојци
- 6 унчи (око 1 шоље) полуслатки чоколадни чипс
- 3 велика јаја
- 1/4 кашике соли
- 1 шоља шећера
- 1/2 шалице млевених бадема (бадемов оброк)
- 1/2 кашике екстракта ванилије
Кораци за то
Загрејати рерну на 350 Ф.
Листове за печење обложите пергамент папиром или маслацем.
Ставите чоколадни чоколад у врх двоструког котла изнад воде за кухање. Кувајте, повремено мешајући док се чоколада не отопи. Уклоните посуду и оставите да се охлади.
У посуди за мешање електричном мешалицом туците беланца и сол све док се не укоче, али не осуше.
Постепено тукујте шећер у беланца док смеша не буде густа и сјајна. Мерингуе треба да стоји у врховима.
Савијте јело од бадема, ванилије и растопљене чоколаде.
Капљице кашикицама капати на припремљене листиће за печење.
Пеците у претходно загрејаној рерни 12 до 15 минута, или док се не постави. Уживати!
Ознаке рецепта:
- Колачићи
- десерт
- Американац
- дан за бокс
