Аннабелле Бреакеи / Дигитал Висион / Гетти Имагес
- Укупно: 5 мин
- Припрема: 5 мин
- Кувар: 0 мин
- Принос: 20 оз. Сок (1 до 2 порције)
Сматра се да је наранџаста кара крижа између две наранџасте наранче, Васхингтонске или Калифорнијске пупа наранџе и бразилске Бахије. Подсећа на наранџасту, али је већи с месом ружичасто-црвене боје, који је укуснији слађи од наранџасте.
Названа по Цара Цара Хациенда у Валенсији, Венецуела, 1976. године где је први пут откривена, цара цара може бити последица природне несреће или намерног унакрсног узгоја. Али у оба случаја, чини се да је вараждинска пупчана наранџа изворни изворник. Сматра се да је карара наранџа на америчко тржиште представљена 80-их година и лако је доступна у супермаркетима широм САД-а као и широм света.
Цара караши су доступни током зимске сезоне, посебно у децембру до фебруара у САД-у, а узгајају се тамо где наранџе природно расту. Сматрају се најукуснијом наранџом за свјежи сок или смоотхие.
Састојци
- Цара Цара Ананас Греен Делигхт:
- 2 каре (без коре - врло је храњива, али горка!)
- 1 шоља ананаса
- 2 лишћа ваше омиљене лиснато зелене боје или палац пшеничне траве
- Ступ куркуме
- Реплика "Наранџасти Јулиус":
- За чувени и укусни смоотхие "Наранџасти Јулиус" додајте бадемово млеко, екстракт ванилије и мед са 3 огуљене Цара Царас!
Кораци за то
Скупите састојке.
Све састојке заједно помешајте у миксеру. Не морате додавати зеље или зачин, али ми радимо за додатни додатак прехрани и борби против болести!
Уживати!
Најновије истраживање
Недавна лабораторијска испитивања показују да антоцијанини у кара наранџама пружају нарочито велику предност антиоксиданата. Друга студија показала је да антоцијанини значајно смањују развој рака једњака код лабораторијских пацова. Ликопен је нарочито богат у карасу и показало се у студијама да смањују ризик од одређених карцинома.
Невероватне хранљиве предности
Кара без семенки је посебно хранљива наранџа, која садржи широк спектар здравих користи од витамина и минерала до биофлавоноида, антиоксиданата и каротеноида.
Ова необично слатка наранџа изузетно је богата витаминима Ц и А, а калорија изузетно ниска - једно воће садржи чак 70 калорија. Цара цара је такође богата угљеним хидратима који стварају влакна и енергију, као и протеинима и калцијумом. Они не садрже натријум, масти и холестерол и добар су извор фолата.
Названа још и „крв наранџастом“ због необичне ружичасте до црвене боје њиховог меса, кара кара је посебно богат извор антоцијанина који смањују ризик од рака и чак могу успорити процес старења.
Цара караси су такође мало киселине, што даје њихов укус посебно слатким и посебно укусним у соковима и коктелима.
Ознаке рецепта:
- Ананас
- доруцак
- Американац
- назад у школу