Паул Јохнсон / Е + / Гетти Имагес
- Укупно: 5 мин
- Припрема: 5 мин
- Кувар: 0 мин
- Принос: 1 коктел (1 порција)
Горући грм је ирски виски који се окреће на све популарнијем врућем меду. Топли коктел створио је Јим Меехан, познати бармен и аутор књиге "Тхе ПДТ Цоцктаил Боок", између осталих.
Рецепт је љубазан од Бусхмиллса, па садржи њихову "Оригиналну" мјешавину ирског вискија. То је савршен избор, јер је гладак, лако га је наћи и прилагођен буџету. С обзиром да је ово пиће тако једноставно, нема га много што одвратити од вискија и он преузима нови живот када је под врућином, а укуси се чудесно отварају.
Састојци
- Ирски виски од 1 ½ унце (оригинални Бусхмиллс)
- 1 унца душо
- 3 унце воде (топле)
- Укус: клин лимуна
Кораци за то
Скупите састојке.
Ставите клин лимуна у стакленку или чашу ирске кафе.
Сипајте виски и мед преко лимуна, па напуните врућом водом. Добро промешати.
Послужите и уживајте!
Савети
- За пуњење чаше можда ће вам требати више од 3 унче воде. Често је најбоље да се загрејете двоструко више него што мислите да ће вам требати само да будете сигурни да вам је довољно. Да бисте своје пиће држали дуже, загрејте чашу. Једноставно га напуните врућом водом и оставите да одстоји неколико минута. Испусти воду, а затим направи пиће. Бусмиллс Оригинал је база портфеља бренда и они могу да пробају много фасцинантних вискија. Овом пићу додајте укус са црним грмљем (старим у шерпи олоросо шерпи), црвеним грмом (старим у буребовим бачвама) или једним од њихових добро одраслих појединачних сладова. Нећете пожалити што ниједном од њих није достављен третман горућег грма. Постоји много сорти меда и свака има своје посебне укусе. Мед од детелине омиљен је код мешовитих пића, јер је лаган и нуди мекан цветни укус. Мед од дивљег цветаћа такође ће наговестити воће. Ако га можете пронаћи, мед од кафе би био фантастичан у овом пићу, јер је таман и богат, савршена комбинација за виски.
Варијације рецепта
- Ако желите, засладите горући грм нектарима агаве, а не медом. Додавање штапића цимета у чашу полако ће уливати његов окус у коктел. Одлична је опција за украшавање било којег топлог коктела, а топли зачин ће учинити угодну, иако суптилну разлику. То можете упарити са једном звезданом анисом која лебди на врху ради додатног наговештаја зачина и лепог изгледа. Наравно, горући грм може се направити са било којом марком или стилом вискија. Сипајте своју омиљену или било коју боцу коју сте тренутно отворили и уживајте у томе како се окуси отварају уз мало топлоте.
Колико је јак горући грм?
Бусхмиллс Оригинал је флаширан са 80 доказа, што је стандардна јакост вискија. Када се помеша са горућим грмом, постаје опуштајући 10% АБВ (20 доказа). Ово је сјајан пример како мешани напитак вискија заправо може бити лакши од чаше вина!
Ознаке рецепта:
- Виски
- ирски топли виски
- Американац
- пасти
