Гари Мосс Пхотограпхи / Гетти Имагес
- Укупно: 40 мин
- Припрема: 10 мин
- Кувар: 30 мин
- Принос: око 1/2 шоље (4 порције)
Булгоги је традиционални корејски бифтек на жару. Овај фантастични сос послужује се са стране за усисавање. Можете подесити топлоту према количини чилија коју одаберете да користите.
Састојци
- 1/4 шоље уља за салату
- 2 режња белог лука (млевена)
- 1 кашика сезамових семенки (тост)
- 1 кашика зеленог лука (млевеног)
- 1/2 кашике чилија у уљу (прилагодите се укусима)
- Соли по укусу
- Паприка по укусу
Кораци за то
Комбинујте све састојке и оставите да одстоји 30 минута пре употребе. Чувајте смешу у непропусној посуди у фрижидеру највише 1 недеље након припреме.
Овај сос за потапање се послужује уз бок Булгоги или Корејска сусам говедина.
Ознаке рецепта:
- сос
- корејски
- Цоокоут
- сос
