Диана Раттраи
- Укупно: 16 мин
- Припрема: 10 мин
- Кувар: 6 мин
- Принос: 6-8 филета (4-6 оброка)
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 266 | Калорије |
| 17г | Дебео |
| 26г | Угљикохидрати |
| 4г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 6-8 филета (4-6 оброка) | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 266 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 17г | 21% |
| Засићене масти 2г | 11% |
| Холестерол 5мг | 2% |
| Натријум 447мг | 19% |
| Укупни угљени хидрати 26г | 9% |
| Дијетална влакна 5г | 17% |
| Протеин 4г | |
| Калцијум 85мг | 7% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Окусну тилапију послужите уз помфрит, печени кромпир или пиринач, уз омиљено поврће ваше породице. Парени броколи или зелени пасуљ одлични су избори.
Састојци
- 2 до 3 кашике биљног уља
- 1 шоља финих сухих мрвица или панко мрвица
- 1/2 кашике соли
- 1/4 кашике млевене паприке
- 1/4 кашике лука у праху
- Пропасти листић тимијана
- Пропржите млевену паприку
- 1 кашика пахуљице першуна
- 6 до 8 филета тилапије
- 1/3 шоље креолске сенфа или пикантно смеђег сенфа
- 1/3 шоље лаганог мајонеза
Кораци за то
У великој тави загрејати уље на средње јакој ватри.
Ако користите панко мрвице, ставите их у процесор за храну са зачинима; обрађивати док хлебне мрвице не буду сасвим у реду.
У малој посуди комбинујте сенф и мајонез; тилапијске филете великодушно премажите са мешавином, а затим премажите хлебним мрвицама.
Пржите обложене филете тилапије у врућем уљу у једном слоју, пажљиво окрећући после отприлике 3 до 4 минута. Кувајте око 3 до 4 минуте дуже, или док не проври и лагано не порумени.
Ознаке рецепта:
- тилапиа
- вечера
- јужни
- породична вечера
