Сханнон Грахам
- Укупно: 3 мин
- Припрема: 3 мин
- Кувар: 0 мин
- Принос: 1 коктел (1 порција)
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 171 | Калорије |
| 0г | Дебео |
| 17г | Угљикохидрати |
| 1г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 1 коктел (1 порција) | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 171 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 0г | 0% |
| Засићене масти 0г | 0% |
| Холестерол 0мг | 0% |
| Натријум 5мг | 0% |
| Укупни угљени хидрати 17г | 6% |
| Дијетална влакна 3г | 10% |
| Протеин 1г | |
| Калцијум 28мг | 2% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Лондонски суви џин и ракија од кајсије окупили су се у Бостонском коктелу, уз мало пиће. Ботанички аспекти гина сјају против воћне слаткоће ракије и гренадина, док лимун рецепта све избалансира с мало трновитости.
Готов укус је мало више на слаткој страни него што то могу уживати неки људи, мада се могу прилагодити. С друге стране, ако сте један од пића са мало слатког зуба, али не желите да прекуцате, ово је одличан џиновски коктел за пробати.
Састојци
- Сухи џин у 1/2 литре у Лондону
- 1 качкана ракија од 1½ унче
- 1/4 унце гренадина
- 1 кашика лимуновог сока
Кораци за то
Скупите састојке.
У шећер за коктеле напуњен ледом сипајте све састојке.
Добро протрести.
Проциједите у охлађену чашу за коктел.
Послужите и уживајте!
Савети
- Многе ракије од кајсије на тржишту су заслађене. Они су више од ликера него од праве ракије (еау де вие) и имаће слађи коктел. Гренадин је сируп са широм шипак који је неопходан за коктеле попут изласка текиле. Можете је купити у готово било којој продавници, чак и многе продавнице алкохолних пића држе је на залихама. С друге стране, лако је правити гренадин код куће користећи свежи шипак или сок. Препоручује се свежи сок од лимуна и створиће бољи коктел за укус. Један цео лимун треба да даје најмање 3 кашике, па је то и више него довољно за једно пиће. Хлађењем чаше помоћи ће вам да пиће остане хладније. Ако га немате у замрзивачу, једноставно ставите неколико коцкица леда у чашу док мешате коктел.
Варијације рецепта
- Неки рецепти за коктел из Бостона разликују се у односу састојака. Било који од састојака може се прилагодити вашем личном укусу. На пример, једно издање „Водича старог господина Бостон Делукеја из 1946. године“ није много другачије од оног горе. Користи 1/4 унце сока од гренадина и лимуна. Други рецепт користи џин 1 1/2 унце, 1 кашику ракије од кајсије, сок од лимуна од 1 унце, једноставни сируп од 1/4 унце и гренадин од 1/8 унце. Тако ћете добити још слађи коктел. Испробајте бостонски коктел обичном ракијом. Ова опција ће елиминисати основни укус кајсије, али је добра опција ако је ракија од грожђа све што имате на залихи. Замените гренадин воћним ликером, ако желите. На пример, ликер од нара, попут Паме, понудит ће исти укус. Ако користите редовну ракију, размислите о томе да вратите окус кајсије ликерима од марелице.
Колико је јак бостонски коктел?
Иако у Бостон коктелу постоје два безалкохолна миксера, он има снагу сличну већини пића у стилу мартинија. Генерално, можете очекивати да ће то тежити око 28 процената АБВ (56 доказа).
Ознаке рецепта:
- џиновски коктел
- Американац
- журка
- напитак
