18 Приказивање рецепата за божићне шунке

Јела једе / Леах Маронеи

Шунка је традиционално јело на божићним јеловницима. Одушевите се припремањем овог слатког и сланог меса на нове начине помоћу наших најбољих рецепата за божићне шунке. Укључили смо наше омиљене начине припреме празничног пршута с рецептима који су погодни за све врсте прослава, било да храните гужву или домаћин мањег породичног окупљања.

Како одабрати и сачувати шунку вредну празника

• Застакљена спирално нарезана шунка

  

  Јела једе

  Спирална шунка је популарни рез који се унапред нареже и скува уз упаковану глазуру. Додајте други да бисте спирално нарезали шунку на ниво, кували је исеченом страном према упутама у овом рецепту, како би месо било влажно и нежно током печења.

• Француски печени шунка са зачињеним јабукама и крушкама

  

  Јела / Катарина Зунић

  Гости одмора ће волети комбинацију слатког, димљеног и зачињеног у овом печеном пршуту у француском стилу са јабукама и крушкама. Прекрасна глазура од јаворовог сирупа напуниће ваш дом неодољивом аромом док шунка пече и порумени.

• Јацк Даниелс Глазед Хам

  

  Јела / Катарина Зунић

  Комбинујте виски Јацк Даниел'с Теннессее са смеђим шећером, наранџином кором, клинчићем и мирисом папира како бисте створили укусну глазуру за потпуно кувану димљену половину шунке. За свечану презентацију послужите украшени кришкама наранџе.

• Др Пеппер Хам

  

  Јела једе махуне

  Др. Пеппер је главни састојак слатке, сирупасте глазуре за ову празничну шунку која лиже прсте. Олакшајте га тако што ћете скухати јужну сода са мало сока од поморанџе и мешати са смеђим шећером и сенфом. Користите за премазивање шунке нарезану на спиралу и пеците у рерни док спољашњост не буде карамелизована и блистава.

• Печени шунка са кола и јавором глазура

  

  Диана Раттраи

  Зачињена печена шунка глазура која укључује конзервирану кола је јужњачка традиција. Направите слатку и слану глазуру са кола, јаворовим сирупом, смеђим шећером и сенфом, плус мало мљевеног цимета и ђумбира за само праву количину зачина.

• Смеђи шећер зачињен печеним шунком

  

  Цлаире Цохен

  У потпуно кувану шунку додајте клинчић и посуду ставите у рерну. У последњих 20 минута кувања месо премажите глазурама направљеним од смеђег шећера, јабуковог сока, јаворовог сирупа и сенфа, за лаган празнични прилог који је обасјан јесенским аромама.

• Печени шницл стеак са слатком горчицом глазура

  

  Јела-Катарина Зунић

  Поховани одрезак од шунке и једноставна глазура од сенфа чини лагану божићну вечеру за мање породице. За овај рецепт користите претходно кувани одрезак од шунке, који вам треба само 15 минута да се припреми испод бројача у вашој пећници.

• Инстант печени шунка

  

  Диана Раттраи

  Шунка инстант инстант лонац одличан је рецепт за уштеду времена када угошћујете мању празничну гужву. Започните с потпуно куваним, пршутом од костију за предјело које је спремно за само 30 минута. Ананас, смеђи шећер и мед комбинују се да би се створила слатка и опипљива глазура.

• Наранчасто глазирана шунка

  

  Лаури Паттерсон / Гетти Имагес

  Наранџана глазирана шунка је одличан средишњи део специјалне прилике који изгледа фантастично на вашем столу за божићну вечеру, посебно послужен на тањиру окруженом живописним агрумима. Припремити је лако глазирањем потпуно куване шунке укусном мешавином сока од поморанџе, мармеладе, сенфа и зачина.

• Печени шунка са ананасом

  

  Басиа555 / Гетти Имагес

  Печена шунка украшена прстеновима ананаса и трешњама мараскино чини свечаним и лепим средиштем за вашу божићну гозбу. За овај рецепт користите пршут са сувим месом (сушени рез на рамену). Мед додаје глазуру слаткоћи, што лепо надокнађује димљени окус меса.

• Мед са спорим кухачем и шунком ђумбира

  

  4кодиак / Е + / Гетти Имагес

  Ђумбир але користи се као течност за кухање потпуно куваног пршута и поврћа у овом једноставном празничном јелу од једног лонца који користи ваш спор слетњак. Месо кухајте ниско и полако читав дан у уређају, заједно са кромпиром и шаргарепом, додајући једноставну зачињену меду за последњи сат кухања.

• Запечени пршут са слатком глазуром од Боурбон-сенфа

  

  Пхотолибрари / Георгиа Глинн Смитх / Гетти Имагес

  Употријебите мјешавину бурбона из Кентуцкија, меласе, сок од поморанџе и Дијон сенфа да закухате потпуно кувану шунку док се пече, за њежно, изузетно укусно месо. Течно прокухајте течност да бисте је смањили, након што месо заврши са кувањем, за употребу као сирупаста завршна глазура.

• Запечени пршут с воћем чува глазуру

  

  Аннабелле Бреакеи / Гетти Имагес

  За прављење ове укусне вечере са шунком нарежите потпуно кувану шунку с марелицама, бресквама или ананасом. Послужите га на свечаном тањиру са кришкама воћа и гранчицама свежег биља.

• Шунка од меда

  

  Тастиарт Лтд Роб Вхите / Фотографска библиотека / Гетти Имагес

  Мед, кардамом и сок од поморанџе дају овој шунки богат укус. Само наставите да је послужите уз цели каранфилић који је још увек приложен за лепу презентацију за столом, али не заборавите да кажете својим гостима да не једу каранфил.

• Шунка од брескве

  

  Јела / Диана Раттраи

  Воћна конзерва и зачињена горка горчица додају чудесан укус шунки глазираној од брескве. Ово је одличан рецепт за употребу на обичним шункама или спирално нарезаним шункама.

• Мед од шунке

  

  4кодиак / Гетти Имагес

  Овај пршут са меденим маслацем из вашег детињства, ојачали смо мало Дијон сенфом, за пикантну ноту добродошлице. Ставите глазуру са таве за печење у живахни чамац и проследите је пршутом, за савршен завршни додир.

• Наранџа шунка од наранџе

  

  Лиса МцЦоркле / Е + / Гетти Имагес

  Ове године размислите о роштиљу вашег пршута! Свеж корен ђумбира, млевени ђумбир и сок од поморанџе додају фантастичан слатко-зачињен укус овом пршуту са роштиља.

• Мармелада глазирана шунка

  

  Кухана шунка са гламраном мармеладом.

  Јела / смрека

  Чешњак, наранџа, клинчићи и дијон сенф комбинују се како би се направила спектакуларна глазура за ову укусну шунку од матиране мармеладе.

Основна упутства за припрему и кухање шунке