Диана Раттраи
- Укупно: 30 мин
- Припрема: 20 мин
- Кувар: 10 мин
- Принос: 12 порција
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 389 | Калорије |
| 22г | Дебео |
| 45г | Угљикохидрати |
| 5г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 12 порција | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 389 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 22г | 28% |
| Засићене масти 13г | 65% |
| Холестерол 61мг | 20% |
| Натријум 222мг | 10% |
| Укупни угљени хидрати 45г | 16% |
| Дијетална влакна 2г | 7% |
| Протеин 5г | |
| Калцијум 137мг | 11% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Како боље одржавају свој облик, свјеже боровнице су најбољи избор за прељев на овој десертној пиззи. У овом рецепту за "пиззу" за десерт, кора од кекса у облику кратког хлеба прекривена је заслађеним пуњеним крем сиром и згушеним глазираним боровницама. Какав одличан начин за уживање у свјежим бобицама!
Уз то, ову пицу можете украсити нарезаним свежим јагодама уз свеже боровнице за феноменални десерт који ће се одржати 4. јула.
Састојци
- 1 1/2 шоље намењеног брашна
- 1/3 шоље сластичарског шећера
- 3/4 шоље путера (растопљено)
- 1 пакет / 8 унци крема сира омекшао
- Заслађено кондензовано млеко од 1 лименке / 14 унци
- 1/3 шоље лимуновог сока (свеже)
- 1 кашика екстракта ванилије
- 1/2 шоље шећера
- 2 кашике кукурузног шкроба
- 1/2 шоље воде
- 4 шоље боровница (свеже)
- Гарнисх: шлаг или свежи шлаг
Кораци за то
Загрејати рерну на 350 ° Ф.
Комбинујте брашно и сластичарни шећер у посуди за мешање. Додајте растопљени путер и промешајте да се лепо измеша. Разваљајте тесто у тепсију за пиззу од 12 и 14 инча. Пеците кору 10 минута, или док лагано не порумени.
У средњој посуди са електричним миксером умутите крем сир са заслађеним кондензованим млеком, лимуновим соком и ванилијом. Премажите преко охлађене коре за пице.
У великој лонцу помешајте шећер и кукурузни шкроб; мешати у води. Кувајте, непрестано мешајући, на средњој топлоти док се не згусне. Додајте боровнице и потпуно охладите.
Охлађену смешу боровница распоредите преко слоја крем сира. Темељно охладити.
Изрежите делове у облику клина за послуживање. Сваки клин премажите обилном капљицом шлагом или шлагом и свежим боровницама или кришкама јагода, ако желите.
Ознаке рецепта:
- боровница
- десерт
- Американац
- рођендана
