ФамВелд / Гетти Имагес
Прославите Ускрс уз традиционални јеловник за доручак који је препун безглутенских производа за госте који не подносе добро протеине. Иако су многа традиционална ускршња јела, попут шунке, јањетине и шпарога, природно без глутена, потребно је мало креативности да бисте схватили која ће предјела, прилози и десерти најбоље успети.
-
Шпинат без глутена
Круг Студиос / Гетти Имагес
Класични празнични ручак, куицхе обично се прави од коре на пшеничном нивоу. Међутим, овај шпинат без шлаг без глутена захтева краткотрајно јело које се прави уз оброк од бадема, као и мало специјалног вишенаменског брашна без глутена.
-
Краставци без глутена са умаком од малине
диркр / Гетти Имагес
Потребно је око две минуте да се тијесто од сланутка направи у блендеру или прерађивачу хране и око 15 минута да се скува гомила црпепеса, који се затим прелију слатким сосом од малине. Заузети кувари могу да замотају и смрзну куване јеле и повуку кад гости дођу на празнични оброк у последњем тренутку. Сви ће волети ове безглутенске рачиће са сосом од малине!
-
Здравија јаја од јаја
Тетра Имагес / Гетти Имагес
Празнични оброци не морају бити пуни калорија и масти, чак иако су фокусирани на то да без глутена. Ова здравија одступљена јаја, која немају састојке који садрже глутен, изгледају мајонезом са смањеном масноћом, као и жутим или смеђим сенфом и копривом. Јаја се могу послужити као предјело или прилог.
-
Шпаргље и прољетни рижото од грашка
Гетти Имагес / Фоодцоллецтион РФ
Вегетаријанци и они који не могу јести глутен цијенит ће ову главну опцију јела која је прикладна за њихову дијету. Рижа Арборио је природно без глутена, а шпароге и грашак - обе врсте пролећног поврћа - додају суптилним, слатким, сезонским укусима овом уху од шпарога и пролећног грашка рижота. Ако гости желе да додају протеин како би га учинили срчијим, размислите о додавању рижота ољуштеним љускама или умацима од шкампи.
-
Кремни крумпири без глутена
Тхомас Барвицк / Гетти Имагес
Тешко је пронаћи шкробну прилог која не садржи глутен, али кромпир савршено одговара рачуну. Када правите љути кромпир, једноставно користите брашно од слатког пиринча, које није без глутена, али одлично делује као згушњивач за прављење кремастог соса. Ови кремасти љуски крумпир без глутена!
-
Хот пецива без глутена и млека
Јохн Схепхерд / Гетти Имагес
Овај рецепт за вруће пецива без глутена и млека је једноставан за израду, а препун је грожђица, лимуна и зачињеног укуса. Тесто можете направити дан испред времена и ставити га у хладњак, чинећи ово једноставним топлим крижним лепињама без глутена за ужурбане празнике.
-
Пролећна салата од ракова
ЕзумеИмагес / Гетти Имагес
Овај рецепт за пролећну салату од ракова користи прву свјежу лиснату зеље у сезони. Ракови су лепа алтернатива протеинима за оне који желе да се одрежу црвеног меса или једноставно желе нешто што се чини посебнијим за ускршњи оброк.
-
Јагода Павлова
Јела
Прескочите торту, торте и колачиће - ваши гости без глутена ионако их неће моћи појести. Уместо тога, умутите лагану паприку направљену од бјелањка и прелијте је сезонским свјежим воћем, попут јагода. Ова павлова јагода савршен је завршетак тешког оброка.
