иловемипит / Флицкр / ЦЦ БИ 2.0
- Укупно: 65 мин
- Припрема: 15 мин
- Кувар: 50 мин
- Принос: 1 крух (10 порција)
Прехрамбене смернице (по оброку) | |
---|---|
243 | Калорије |
13г | Дебео |
30г | Угљикохидрати |
4г | Протеин |
Нутритивне таблице | |
---|---|
Оброк: 1 хлеб (10 порција) | |
Износ по порцији | |
Калорије | 243 |
% Дневна Вредност* | |
Укупно масти 13г | 16% |
Засићене масти 7г | 34% |
Холестерол 27мг | 9% |
Натријум 375мг | 16% |
Укупни угљени хидрати 30г | 11% |
Дијетална влакна 2г | 8% |
Протеин 4г | |
Калцијум 107мг | 8% |
*% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Као алтернатива банана хлебу, искористите максимално своје зреле банане уз овај диван колач од банана јогурта. Слатко је, влажно и увек је лако направити.
Торта претвара неколико уобичајених састојака у десерт који је сладак, али не превише сладак. Мало је попут килограма колача, али мало здравији, готово да смањите калорије на пола. Такође, постоји много начина на који се можете поиграти с рецептом и прерушити га, мада је феноменално као што јесте.
Изврсна је опција за поподневни чај, доручак или као лагани десерт за вечеру. Можете га и око неколико дана и уживати као ужину.
Састојци
- 1/2 шоље / 120 грама путера (собне температуре, плус више за подмазивање конзерве)
- 1/2 шалице / 100 грама каста (супер финог) шећера
- 2 јаја (собне температуре)
- 1 кашика екстракта ванилије
- 2 банане (веома зреле, пире)
- Јогурт од 7 грама / заслађен, обичан
- 1 2/3 шоље / 200 грама вишенаменског брашна
- 1 1/2 кашике прашка за пециво
Кораци за то
Скупите састојке.
Загрејати рерну на 350 Ф / 180 Ц. Подмажите хлеб од 8 до 4 инча с мало путера. Одложи.
У посуди за мешање електричним миксером победите путер и шећер електричном мешалицом док не постану бледи и течни. Додајте јаја једно по једно добро после сваког додавања.
Помоћу металне кашике увијте у пире банане и јогурт.
Просијте брашно и прашак за пециво, па их лагано угурајте у смешу банана / јогурт док се тек не сједини. Не претерано миксај.
Излијте смешу у намашћену тепсију и пеците 50 до 60 минута или док скелет уметнут у средину торте не изађе чист.
Извадите торту из рерне и оставите да одстоји 5 минута у тепсији. Затим њежно окрените торту из лименке и охладите на жицама.
Послужите и уживајте!
Савети
- Торта се може чувати у херметички затвореној амбалажи на собној температури два до три дана. Ако користите незаслађени јогурт, додајте још 2 до 3 кашике киселог шећера да бисте надокнадили слаткоћу. Можете да користите 9 до 5 инча шните круха, иако ће вам торта бити мало тања.
Варијације рецепта
- По врху торте поспите шећером у праху, док се хлади ради слатког запрашивања. Нарезану торту послужите са свежим бобицама или воћним сосом са стране. Торту од јогурта од банане прелијте воћном глазуром. Једноставни рецепт за поморанџину глазуру може се прилагодити било ком укусу тако што ћете соком једноставно променити сок. Поред цитруса, испробајте бобичасту глазуру или ону са тропским воћем попут манга, а све ће бити невероватно у лето.Додајте глазуру која не укључује воће. Основна глазура од ванилије је одлична опција, а смеђа карамела од шећерне карамеле заиста може повећати укус торте. Уместо обичног јогурта, користите јогурт са аромама. Већина популарних воћних јогурта врло би добро употпунила банане и додала забаван обруч овом колачу. Током зимских месеци овај рецепт претворите у зачињено уживање. Ово може бити једноставно као додавање кафене кашике цимета, које је популарно када се користи пшенично брашно. Додати прстохват мушкатног орашчића и мало ситно сецканих орашчића такође би било укусно.
Ознаке рецепта:
- Банана
- десерт
- Американац
- Дан очева