Бартосз Луцзак / Гетти Имагес
- Укупно: 50 мин
- Припрема: 20 мин
- Кувар: 30 мин
- Принос: 6 порција
Печени шпагети и месне куглице је супер лаган рецепт касероле са пет састојака који ће засигурно бити хит с дјецом. Ово је удобна храна у свом најчишћем облику. Комбинација њежне тјестенине, љутих и меких месних округлица, лагано зачињеног соса од парадајза и сланог пармезана увијек је добродошла, посебно у најхладнијем зимском дану.
Ово је диван рецепт за ужурбане куваре, јер је то оброк од једног јела. Једноставно нарежите лук и кувајте тестенину док готово не буде готово, па све измешајте, покријте и ставите у рерну. За око пола сата можете послужити укусне шпагете и месне куглице.
Овај једноставан рецепт послужите са тостираним хлебом од белог лука и зеленом салатом преливеном свежим поврћем. Неки ледени чај или чаша црног вина били би укусни. И уживајте у сваком залогају.
Састојци
- 1 кашика маслиновог уља
- 1 лук (сецкан)
- 1 (16 унца) паковање смрзнутих препечених месних округлица
- 1 сос за шпагете са шалицом од 26 грама
- 1/2 шоље воде
- 1 паста шпагета
- 1/3 шоље нарибаног пармезана
Кораци за то
Скупите састојке.
Загријте рерну на 350 Ф. Стаклена посуда за печење величине 13 инча и 9 инча ставите спреј за кухање против лепка и ставите је на страну.
Донесите велику лонац воде да се кључа на јакој ватри. Кухајте тјестенину од шлага до скоро ал денте; оциједите и исперите врућом водом и одложите.
У међувремену, загрејте маслиново уље у великој тави на средњој топлоти. Додајте лук; Кувајте и мешајте 3 минута.
Додајте смрзнуте месне куглице; Кувајте и мешајте још 3 минута.
Додајте сос од шпагета и промешајте.
Сипајте воду у теглу са шпагетама; затворите теглу и снажно протресите. Сипајте ову мешавину у таву и ставите да прокључа. Кувајте 4 минута.
Умешајте тестенину од шпагета.
Сипајте у припремљену посуду са касиком и прелијте сиром пармезана.
Пеците 25 до 35 минута док посуда не прокључа.
Варијације рецепта
- На месту купљених можете користити своје домаће месне округлице. Само их испеците и додајте у тепсију. Ако у овом рецепту одлучите да користите тестенину од пуне пшенице или целог зрна, можда ћете морати да испечете касику мало дуже. Само извуците прамен шпагета и пробајте га кад мислите да је готов. Шпагете би требало да буду нежне, али и даље се осећају чврсто - то је дефиниција ал денте. Такође можете додати више поврћа у овај рецепт са пет састојака. Ја бих скувала мало млевеног белог лука, исецкану шаргарепу и сецкани целер заједно са луком ради више укуса и храњивости. И запамтите да сос од шпагета који купите може бити и храњив; само тражите брендове који додају више поврћа.
Ознаке рецепта:
- месне округлице
- вечера
- Американац
- назад у школу
