Јела
- Укупно: 12 мин
- Припрема: 2 мин
- Кувар: 10 мин
- Принос: 4-6 шкољки (4-6 оброка)
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 307 | Калорије |
| 13г | Дебео |
| 42г | Угљикохидрати |
| 6г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 4-6 шкољки (4-6 оброка) | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 307 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 13г | 17% |
| Засићене масти 3г | 14% |
| Холестерол 0мг | 0% |
| Натријум 942мг | 41% |
| Укупни угљени хидрати 42г | 15% |
| Дијетална влакна 5г | 17% |
| Протеин 6г | |
| Калцијум 125мг | 10% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Овај рецепт за печену хрскаву тостадину шкољку је једноставан начин да основицу за салате од тостада или тацо направите у рерни. Уместо да пржите тортиље од брашна или кукуруза, пеку се тако да вам боље одговарају и лакше правите. Тортиље морате да пазите док се пеку јер не желите да превише смеђу или изгоре.
Користите ове шкољке за очигледне тостаде, али и за послуживање салате у стилу Тек-Мек. Науљите мало зеленила, авокада и коцкице сира Пеппер Јацк, а затим додајте прељев за ранч салату направљен од млевених јалапеноса и црвене паприке нарезане на коцкице.
Састојци
- Тортиље од брашна од 4 до 6 (или кукурузне тортиље)
- 2 кашике кикирикијевог уља
- Со (по укусу и / или чили у праху)
- Необавезно: кајенски бибер
- Необавезно: кумин
- Необавезно: оригано
- Необавезно: килантро
Кораци за то
Скупите своје састојке.
Јела
Загрејати рерну на 400 Ф.
Тортиље лагано премажите уљем помоћу четкице за пециво.
Јела
Тортиље ставите у једном слоју на два листа колачића и по жељи поспите сољу и / или чилијем у праху. Можете их и посипати додатним зачинима попут кајенске паприке, куминог семена или куминовог праха или свежег биља попут оригана или килантро.
Јела
Пеците тортиље 5 минута, а затим тортиље окрените помоћу лопатица или клинчића, преуредите листове колачића и пеците 3 до 6 минута дуже док тортиље не постану хрскаве и светло смеђе боје. Користите одмах или чувајте за каснију употребу.
Јела
Уживати!
Савети
- Шкољке се добро складиште. Само их ставите у тврду посуду и држите на собној температури до три дана. За дуже складиштење можете их замрзнути до три месеца. Када су спремни за употребу, оставите их да се одтапе на собној температури. Ако шкољке више нису хрскаве, загрејте их у рерни од 400 Ф неколико минута и постаће хрскаве као дан када сте их испекле.
Ознаке рецепта:
- тортиље
- руцак
- тек-мек
- назад у школу
