Диана Раттраи
- Укупно: 65 мин
- Припрема: 20 мин
- Кувар: 45 мин
- Принос: 6 порција
Прехрамбене смернице (по оброку) | |
---|---|
354 | Калорије |
18г | Дебео |
50г | Угљикохидрати |
2г | Протеин |
Нутритивне таблице | |
---|---|
Оброк: 6 порција | |
Износ по порцији | |
Калорије | 354 |
% Дневна Вредност* | |
Укупно масти 18г | 23% |
Засићене масти 10г | 50% |
Холестерол 41мг | 14% |
Натријум 238мг | 10% |
Укупни угљени хидрати 50г | 18% |
Дијетална влакна 2г | 9% |
Протеин 2г | |
Калцијум 45мг | 3% |
*% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Окуси јесени и богатство воћњака обједињују се у овој традиционалној хреновки од јабука. Ваше нарезане свеже јабуке комбинују се са циметом и додају мрвицу мешавине брашна, путера и шећера. Овај једноставан рецепт брзо иде заједно и имаћете одличан десерт за породицу.
Слободно додајте сецкане олупке или орахе у смешу за прелив за додатну мрвицу и укус. Попут мрвице или калупа, и хрскава нема доње коре, а прељев помаже да се згусне врућа јабука, док се кува.
Вероватно ћете желети да га послужите са капљицом шлаг. Још боље, када је још увек топло из рерне, предивно је с чашицом врхунског ванилијевог сладоледа (или чак и вашег домаћег сладоледа).
Цењене јабуке за печење укључују Цортланд, Роме, Винесап и Нортхерн Спи, али можете користити било коју јабуку коју имате при руци, чак и мешајући сорте. Чишћење може бити добар начин употребе јабука које нису савршене, попут јабука које су пале са вашег стабла на земљу или јабуке које се мало старије.
Кликните Плаи да бисте видели овај рецепт Цоме Тогетхер
Састојци
- За јабуке:
- 4 велике јабуке (или око 6 средњих, што чини 4 до 5 шољица нарезаних)
- 1 кашика млевеног цимета
- 1/4 кашике соли
- 1/2 шоље воде
- За прелив:
- 1 шоља гранулираног шећера
- 1 штапић путера
- 3/4 шоље универзалног брашна
Кораци за то
Скупите састојке.
Јела
Загрејати рерну на 350 Ф.
Подмажите 10-инчну плочу за пите од тањира. Можете користити мало путера или биљног уља.
Огулите и оперите јабуке. Исецкајте га на танке кришке. Требали бисте да имате 4 до 5 шољица кришки јабуке.
Ставите кришке јабуке у припремљену посуду за пите наизменично са посипом цимета и соли. Сипајте 1/2 шоље воде преко кришки јабуке.
Јела
У посуди за мешање комбинујте шећер, путер и брашно заједно са врховима прстију или миксером за пециво, док не постане мрвица.
Јела
Поспите јабукама.
Јела
Пеците хрскаву јабуку у претходно загрејаној рерни, док јабуке не омекшају и прелив не порумени, око 35 до 45 минута.
Јела
Сервирајте хрскаву топлу с кашичицом сладоледа или млаћеном течном кремом. Или је послужите охлађену или на собној температури са заслађеним шлагом и посипавањем цимета шећером.
Јела
Уживати!
Савет
- Експериментирајте са додавањем другог воћа у хрскаву рабарбару, грожђице или бруснице.
Варијације рецепта
- У додавању можете да користите пакирани светло или тамно смеђи шећер уместо гранулираног шећера. Многи људи воле благу додир меласе ове варијације. Количину шећера можете прилагодити свом укусу. Неке јабуке ће бити слађе, а друге слађе, па ће им требати више или мање шећера. Резултат ће обично бити добар са 3/4 шоље шећера. Друга уобичајена варијација је додавање зоби у хрскави прелив.
Ознаке рецепта:
- Аппле
- десерт са печеном јабуком
- десерт
- Американац