- Од својих тинејџерских година је без млека. Професионално искуство кувања као кухар ресторана, главни кувар и пекар. Аутор књиге "Кухиња без млека"
Искуство
Асхлеи Адамс бивша је списатељица за Тхе Спруце, која је више од седам година стварала рецепте и чланке. Радила је у многим областима индустрије хране и ресторана без млека. Од предавања веганских, вегетаријанских и радионица за кухање без млека до рада као главни кувар, пекар и креатор рецепата у неколико ресторана, доприноси свом знању кулинарских техника и исхране са онима око себе. Написала је књигу о кувању без млека и објавила чланке у штампаним публикацијама и на мрежи.
образовање
Асхлеи Адамс је дипломирала енглески језик са Универзитета Охио. Има практично образовање о кувању без замена млека и замјенама, како у угоститељству, тако и као кућни кувар.
Награде и публикацијеАутор књиге "Кухиња без млијечних производа: 100 рецепата за сву кремасту храну коју волите - без лактозе, казеина или млијечних производа" (Фаир Виндс Пресс, 2014).
Доприносила је и чланке и фотографије у разним публикацијама, укључујући ДОБРО, Наратив, Сан Франциско Медицина, Анцхораге Пресс, Анцхораге Даили Невс, ПДН, Тундра Телеграпх, Тхе Тундра Друмс, Аласка Диспатцх и Касхи Јоурнал.
Стручност: без млека, веганска, вегетаријанска, печењеО смреци
Спруце, Дотдасх бренд, нова је врста кућне веб странице која нуди практичне савете из стварног живота и инспирацију за помоћ у стварању вашег најбољег дома. Породица марки Спруце, укључујући Спруце, Спруце једе, Спруце Петс, и Обрт од Јела месечно заједно досеже 30 милиона људи.
Више од 20 година брендови Дотдасх помажу људима да пронађу одговоре, реше проблеме и инспиришу се. Ми смо један од првих 20 највећих издавача садржаја на Интернету према ЦомСцоре-у, водећој интернетској компанији за мерење, и достижемо више од 30% америчке популације сваког месеца. Наши брендови заједно су освојили више од 20 награда у индустрији само у прошлој години, а Дотдасх је Дигидаи, водећа индустријска публикација, недавно проглашена за издавача године.