Спруце / Асхлеи Скабар
- Укупно: 60 мин
- Припрема: 15 мин
- Кувар: 45 мин
- Принос: 1 9-инчни калуп (8 порција)
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 245 | Калорије |
| 7г | Дебео |
| 47г | Угљикохидрати |
| 1г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 1 калуп за убацивање у 9 (8 порција) | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 245 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 7г | 9% |
| Засићене масти 1г | 7% |
| Холестерол 0мг | 0% |
| Натријум 531мг | 23% |
| Укупни угљени хидрати 47г | 17% |
| Дијетална влакна 3г | 12% |
| Протеин 1г | |
| Калцијум 216мг | 17% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Овај десерт је довољан једноставан за једнодневне оброке, али довољно леп за породичне вечере и празнична славља, посебно када се сервира уз домаћи сладолед од млечног ванилије и вегански умак од карамеле.
Састојци
- 6 до 7 шољица јабука (сецканих)
- 2/3 шоље шећера
- 1/2 кашике цимета
- 1/4 кашике мушкатног орашчића
- 1 кашика кукурузног шкроба (растворити у 1 кашика хладне воде)
- За прелив:
- 1 1/2 шоље брашна
- 1 1/2 кашике прашка за пециво
- 1/4 кашике соли
- 1/4 шоље белог шећера (плус још за посипање)
- 6 кашика сојиног маргарина (исецканог на комаде)
- 1/2 шоље обичног незаслађеног бадемовог млека (или сојино млеко)
Кораци за то
Скупите састојке.
Загрејати рерну на 350 Ф. Лагано подмажите плочу од пита од 9 ".
Припремите пуњење. Ставите јабуке и шећер у малу посуду на средње јакој ватри, мешајући док се шећер не отопи. Повремено мешајући, кувајте док јабуке не постану благо, око 7 минута. Додајте смешу кукурузног шкроба и кувајте док се смеса мало не згусне, још око 5 минута. Сипајте надев у припремљени тањир за пите.
Припремите прелив. У процесу за прераду хране комбинујте бело брашно, прашак за пециво, со и шећер, пулсирајући док се добро не помешају. Додајте сојин маргарин и процедите док смеша не постане мрвљива. Док машина и даље ради, додајте сојино млеко постепено све док се смеша не само држи и одвуче са боца посуде.
Склопите калдрму. Помоћу руку повуците и спљоштите комаде тијеста између прстију и лагано их положите на врх пуњења, преклапајући се и покривајући што већи део површине за пуњење. (Смеша ће се проширити, па је у реду ако није прекривен цео прелив.) Након што сте потрошили цело тесто, прелив обилно поспите шећером. Пеците док не порумени и не постану златно смеђе боје, око 35 до 45 минута. Послужите топло, на собној температури или хладно.
Ознаке рецепта:
- Аппле
- јабуковача
- десерт
- Американац
