С&Ц Десигн Студиос
Шалица вруће чоколаде на пари управо је ствар која вам је потребна током хладног јесенског поподнева или хладне зимске ноћи. Нема потребе да зграбите ону инстант мешавину какаа следећи пут када добијете жудњу, посебно када имате на располагању богат и удобан нови рецепт за топлу чоколаду.
Док истражујете и кушате ове рецепте, открит ћете разлику између врућег какаа и топле чоколаде. Названи још и "чоколадом за пиће", многи од најзанимљивијих рецепата топи праву чоколаду у топло млеко, стварајући врхунска удобна пића.
Постоји много начина да се направи топла чоколада. Од нових начина да зачините свој просечни какао до рецепата из целог света, имамо забавне и укусне рецепте за целу породицу. Чак ћемо вам показати неколико укусних начина да овај омиљени напитак претворите у примамљиве топле коктеле. Или ако се осећате као нешто значајније, испробајте овај декадентни колач са врућим какаом надахнутим какаоом.
-
Старомодна топла чоколада
Јохн Схепхерд / Гетти Имагес
Један од првих рецепата који ћете желети испробати је старомодна топла чоколада. Једноставно је, траје само неколико минута од пакета какаа и дивно је бујно и кремасто.
За овај рецепт, требат ће вам незаслађена чоколада. Растопите то у млеку док се загреје и додајте мало шећера и ваниле. Много је начина да побољшате ову шољу за парење и овај метод ћете користити за прављење готово сваке друге топле чоколаде, тако да је то сјајна пракса.
-
Аутентична мексичка топла чоколада
Моцкфорд & Бонетти / Гетти Имагес
Названа и чоколадном калиентеом , аутентична мексичка топла чоколада захтева веома посебну врсту чоколаде. Чоколада де меса је тамни какао ароматизиран шећером и циметом, а зачин додаје тренутну надоградњу овом омиљеном пићу.
Чоколада се може наћи у многим продавницама, а неке марке нуде опције са још више зачина. Ако убаците мало бибер-чилија, то вам даје леп ударац, а ако на врху шољице можете створити бујну пјену од еспуме, још је боље.
-
Бечка топла чоколада
Риоу, Јеан-Цхристопхе / Гетти Имагес
Реч "бујна" једва почиње да описује бечку топлу чоколаду. То је савршено густ и најудобнији напитак за прохладне ноћи. Најбоље од свега, потребна су само три уобичајена састојка.
Пуних шест унци полуслатке чоколаде потребно је за овај рецепт. Тајна његове богате дебљине је додавање жумањка. Ако се то помири, комбинација млијека и чоколаде чини разлику у свијету. Такође, у рецепту се праве две шоље, тако да не држите ову себи.
-
Шпанска врућа чоколада
Том и Стеве / Гетти Имагес
Ови дебели рецепти са топлом чоколадом представљају састав „пијења чоколаде“, због чега се послужују у тако малим шољицама. Ако сте мислили да је бечки рецепт густ, сачекајте док не пробате шпанску верзију. Пошто су тако мале и богате, могу их и замишљено спарити с храном.
Шпанска топла чоколада је толико популарна да је скоро национално пиће у Шпанији и један укус ће вам показати зашто је такав хит. Тајна је кукурузни шкроб и можете бирати између слатке или полуслатке верзије како би савршено одговарали вашој чоколадној жудњи.
-
Ел Субмарино
Стоцкбите / Гетти Имагес
Ел субмарино долази из Аргентине и на забаван, интерактиван начин уживате у својој врућој чоколади. Дефинитивно је то што морате да покушате са децом.
За овај рецепт задржаћете се на чоколади и једноставно топлом млеку, шећеру и ванилији. Послужите то у шољици заједно са комадићем ваше омиљене тамне чоколаде. Посушите је и дозволите слаткој "подморници" да се растопи у млеку за кување, а затим попијте и уживајте у чоколадној каши на дну шоље.
-
Холандска топла чоколада
Јамес Баигрие / Гетти Имагес
Холандска топла чоколада названа топлом чоколадемелком, класични је холандски рецепт. Користи две врсте чоколаде и не штеди млеко, одлучујући се за пуномасно млеко преко било које од лакших опција.
Чоколада са двоструком употребом за овај рецепт потиче од комбинације тамног чипса и холандског какаа. Иако је свеже тучено врхње опционално, то и прашак какаа или цимета додају декадентном искуству. Ако желите, можете га чак и зачинити ракијом или румом.
-
Француска топла чоколада
Аннабелле Бреакеи / Гетти Имагес
Чоколадни чауд Французи узимају топлу чоколаду. Чак кажу да има неке здравствене користи, тако да не морате да се осећате лоше док се препустите.
Сам рецепт француске топле чоколаде сличан је другима, иако га и вода и млеко чине јединственим. Французи такође воле полуслатку чоколаду у коју можете додати толико шећера. Метода је такође мало другачија, јер овај користи двоструки котао за топљење чоколаде.
-
Топла чоколада без млека
цреацарт / Гетти Имагес
Можете ли заиста направити топлу чоколаду без млечних производа? Апсолутно, тако да нема потребе да мислите да вас посебна исхрана ограничава да уживате у овом кремшном напитку.
Кључ за повлачење топле чоколаде без млека је паметна куповина. Морат ћете пронаћи тамну чоколаду која је направљена без млијека, а затим покупите омиљени сој. Шећер и ванилија додају укус и савршено га засладе, тако да ништа нећете пропустити.
-
Ледени какао
Лев Робертсон / Гетти Имагес
Ледена кафа је бијес, али да ли сте пробали ледени топли какао? То је једнако задовољавајући и савршен начин да поправите чоколаду топлијег дана.
Овај се рецепт враћа у вашу омиљену мјешавину какаа у праху и нема потребе да укључите шпорет. То је довољно једноставно, али права привлачност су чоколадне коцкице леда. Узимајући времена да се додају ови забавни додаци и остави да се смрзну преко ноћи осигурава да вам ледени напитак не буде заливен водом.
-
Бела мешавина топле чоколаде
Мицхаел Пхиллипс / Гетти Имагес
Ова комбинација бијеле топле чоколаде је сјајни поклон за празнике. Свакако задржите нешто за себе јер ћете обожавати слојеве слатке беле чоколаде.
Да бисте створили овај луксузни суви микс, комбинујте рендану белу чоколаду са пудингом од беле чоколаде. Додајте мало ванилије у праху због слаткоће, а затим млевену кору наранџе за контраст. Фантастичан је и кад дође време какаа, једноставно ћете га умешати у млеко за загревање.
-
Инстант врућа какао кафа
Јохн Схепхерд / Гетти Имагес
Кафа и какао спајају се у једној невероватно једноставној, топлој какао кафи која је топла, слатка и сигурно вас загреје. Ово је фантастична идеја за камповање или излет у кабину, јер све је "тренутак" и није потребна кухиња.
Све што вам треба су какао микс и инстант кафа. Цимет додаје слаткоћу и зачин, а ако немате млека, вода ће бити сасвим у реду. Да бисте олакшали још мало, помешајте све суве састојке пре него што изађете из куће и ваш апарат за ватру је спреман да се направи.
-
Пепперминт Патти
С&Ц Десигн Студиос
Сада је време да се позабавимо рецептима какаа који су намењени само одраслим особама. Избацићемо наше декадентне коктеле са топлом чоколадом са свих времена омиљеним, паштетама од папричице.
Да бисте створили овај мето-чоколадни ужитак, можете да користите какао микс или додате ликоре било којем од рецепата које смо већ истражили. За менту се користи цреме де ментхе, а чоколада је ојачана цреме де цацао. Додајте марсхмаллов или шлаг и чоколадне шпагете колико сматрате прикладним.
-
Успињача
С&Ц Десигн Студиос
Рецепт за жичаре је заиста јединствен, додајући потпуно другачији профил укуса овој пизданој чоколадној посластици. Овај је само досадан и опет се ослања на ваш омиљени рецепт за топлу чоколаду.
Кључ жичара је пуцањ брескве и кокосовог рума. У почетку звучи помало чудно, али заиста делује и даје овој зимској омиљеној воћној, тропској слави. Нема шнапса? То је у реду, јер сам кокосов рум ствара једнако примамљив Моундс Бар.
-
Хеннесси Хот Цоцоа
Арк0нт / Момент / Гетти Имагес
Холанђани су нешто припремили уз ракију и учинит ћемо то корак даље с какаом на бази коњака. Овај топли какао Хеннесси има диван слој укуса, а алкохол можете прескочити и послужити га читавој породици.
Овај рецепт заслађује ваш омиљени какао специјалним зачињеним сирупом од смеђег шећера, цимета, мириса, клинчића и мушкатног орашчића. То је такође лако направити, а у комбинацији са ракијом, чоколадом и наговештајем ванилије, слатка шоља је ваша за уживање.
