Вестенд61 / Гетти Имагес
Можда ћете помислити да цео свет има приступ истим добрим посудама, али ускоро ћете се изненадити. Постоји неколико производа за кување који Американци изврсно производе; У обзир долазе миксер за кухињу и вањски роштиљ, али за изврсност у кувању обратите се производима швајцарске и немачке производње. Ово је ужи списак предмета које бисте желели испробати и због чега су супериорни.
Лонци и таве
У САД-у, чини се, врх линије су Фарберваре, Цалпхалон и Ревере, који су сви пристојни производи. Проблем је у томе што је у неком тренутку наше историје постало обележје квалитета да заковицама постоје на унутрашњој површини посуде. То једноставно није неопходно.
Тешко је очистити и одлично је место за сакривање микроорганизама. Немачке и швајцарске таве немају те заковице. Уз то, њихове таве су лепе. Већина њих ће такође радити са плоснатим површинама, што значи да је њихова дна врло равна.
- ВМФ: Немачки произвођач израђује посуде од патентираног нехрђајућег челика Цромарган 18/10. Подлога је глатка и може се пилингати, а не мазати. Таве коштају између 70 и 150 долара по комаду. Свисс Диамонд: Ова марка тврди да има патентирану противлепну површину много чвршћу од тефлона. Они немају заковице и коштају између 70 и 150 долара сваки.
Штедњаци под притиском
Немачки штедњаци под притиском су развијенији од својих америчких колега. Имају два или више притисака или температура на којима можете да кувате храну, што је добро за нежно поврће. Ако је притисак виши, имају аутоматски испуштање паре за снижавање температуре по вашем избору. Имају и сигурносну кваку, тако да их не можете отворити пре него што се притисак смањи, а њихови вентили се лакше чисте. Произвођачи који се могу наћи на продају у САД-у су:
- ФисслерСилитКухн-РиконТефал
Тостери
Сви тостери раде исто и тешко је знати шта добијате прије него што их укључите. Какве тостере који се продају у Европи имамо да није мала ствар која се зове кроасан или "Бротцхен" сталак. Овај сталак стоји на врху тостера и можете поново загрејати залогаје за доручак без стављања у рерну. Генијалан! Једини који смо до сада нашли у САД-у је ДеЛонгхи # ДТТ900.
Ножеви
Након што је купио све врсте јефтиних ножева, Звиллинг ЈА Хенцкелс из Солингена, Немачка је управо најбољи у одржавању ивице и како се таксају. Не купујте најјефтиније, идите средње до врха линије. Добра вест је да вам требају само два ножа за читаву кухињу.
Машине за кафу
За аутоматске апарате за кафу капљевци Немци нису испред. То је зато што они преузимају мале машине и без немачке израде можете и купити било шта.
Аутоматске еспрессо машине су друга прича. Потрошите довољно новца и купите машину направљену у Швајцарској или Немачкој, која укључује моделе Босцх, Миеле, Јура АГ или Солис. Ако волите јаку кафу, ово ће вам можда бити највећа инвестиција. Неки од њих ће чак бити уграђени у вашу кухињску кухињу.
