Јела / Јулиа Хартбецк
- Укупно: 55 мин
- Припрема: 30 мин
- Кувар: 25 минута
- Принос: 1 торта (16 порција)
Ова торта од пистација је лака, укусна и јединствена! Добива свој снажни пистацио окус и од сецканих орашастих плодова и пистационог пудинга, тако да ће сигурно удовољити и највећем љубитељу пистација. Торта је завршена шлагом од смрзнутог леда који је тако лаган и сањив, пожелећете да га поједете са кашиком! Овај колач је укусан током целе године, али његова лепа боја и лагана текстура га чине посебно савршеним за пролећне забаве и тушеве.
Мрљење пистација на овом колачу осетљиво је на топле температуре, тако да ћете желети да саставите торту у фрижидеру. Ако вам треба да буде стабилан на собној температури, размислите о томе да га замрзнете традиционалним смрзавањем.
Састојци
- За торту:
- 1 (18 1/4 унце) жута мешавина торте
- 4 јаја
- 1 шоља соде бикарбоне (може заменити сода лимун-лимета)
- 1 кутија за инстант пистације (без сорте без шећера)
- 1/4 шоље биљног уља (или 1/4 путер, растопљено и охлађено)
- 1 килограм пистација (грубо сецкан, благо тостиран)
- За глађење:
- 1 1/2 шоље млека
- 1 (1 1/2 унца) коверта тренутног прелива са шлагом
- 1 кутија за инстант пистације (без сорте без шећера)
Кораци за то
Напомена: Иако постоји неколико корака до овог рецепта, овај десерт од торте с пистација рашчлањен је у корисне категорије како би вам помогао да боље планирате припрему и печење.
Направи колач
Скупите састојке.
Јела / Јулиа Хартбецк
Загријте рерну на 325 Ф. Поставите две 9-инчне посуде за торту пергаментним папиром и пошкропите их прстом за спречавање лепка.
Јела / Јулиа Хартбецк
У великој посуди комбинујте мешавину торте, јаја, соду соду, 1 кутију пудинга и уље. Мешајте на малој брзини док се суви састојци не комбинују, а затим повећајте брзину на средњу и туците 2 пуна минута.
Јела / Јулиа Хартбецк
Ручно мешајте 1/2 шоље орашастих плодова док се добро не распореде.
Јела / Јулиа Хартбецк
Поделите тесто између две таве.
Јела / Јулиа Хартбецк
Пеците слојеве колача 20 до 25 минута, све док се врх не спусти кад се прстима лагано притисне и чачкалицом уметнете у средину са само неколико влажних мрвица.
Јела / Јулиа Хартбецк
Хладите теглице на плеху за печење 10 минута, а затим извадите колаче из тепсије и потпуно их охладите на сталку за печење. Колачи се могу припремити унапред и чувати, добро умотане, у замрзивач неколико недеља или на собној температури неколико дана.
Јела / Јулиа Хартбецк
Направите смрзавање
Сакупите састојке, укључујући преостале пистације.
Јела / Јулиа Хартбецк
У великој посуди помешајте инстант шлаг са сувим мешавином пудинга од пистација.
Јела / Јулиа Хартбецк
Умешајте млеко. Помешајте на мало да се комбинује, а затим је укључите на јаку најмање 4 минута.
Јела / Јулиа Хартбецк
Једном када је глазура течна и млата, савијте преостале орахе.
Јела / Јулиа Хартбецк
Ставите један обруч за торту на тањир за сервирање и распоредите око пола смрзнуте торте.
Јела / Јулиа Хартбецк
Премажите другом руком торте и раширите смрзнуће по цијелом врху и бочним странама торте.
Јела / Јулиа Хартбецк
Након што се смрзну, торту држите у фрижидеру, јер ће се глазура растопити ако не буде у хладњаку.
Јела / Јулиа Хартбецк
Ознаке рецепта:
- колач
- десерт
- Американац
- рођендана
