Даве Кинг / Гетти Имагес
- Укупно: 30 мин
- Припрема: 30 мин
- Кувар: 0 мин
- Принос: 1 лб. путера (32 порције)
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 102 | Калорије |
| 12г | Дебео |
| 0г | Угљикохидрати |
| 0г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Порција: 1 килограм путера (32 порције) | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 102 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 12г | 15% |
| Засићене масти 7г | 36% |
| Холестерол 30мг | 10% |
| Натријум 2мг | 0% |
| Укупни угљени хидрати 0г | 0% |
| Дијетална влакна 0г | 0% |
| Протеин 0г | |
| Калцијум 4мг | 0% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Лук бундеве је једно од наших омиљених биљних маслаца. Одличан је за одреске, рибу, поврће, а свидеће вам се на печеном или пире крумпиру. Заиста, било које врсте кромпира.
Ми волимо да направимо шаржу и умотамо је у цилиндар, умотану у пластичну амбалажу и одложимо у замрзивач. Затим, кад нам затреба, само одрезујемо неколико мажења.
Наизменично, након што помешате љупчицу у маслац, можете да је утиснете у брасно од рамекина, изгладите врхове и ставите на тај начин.
Састојци
- Путер (4 штапића) путер (несољен)
- ½ шоље лука (свежи, ситно сецкани)
Кораци за то
У великој посуди излијте путер са пиреом од кромпира или га само исциједите рукама. Маслац можете чак и премазати масом помоћу причврсног мешалице за постоље - али циљ је само да маслац постане мекан и да у њега можете уградити власац.
Додајте насјецкани ситно лук и наставите да пирјате / гњечите / мешајући путер док се потпуно не меша.
Раширите велики (један нога или већи) квадрат пластичне овојнице преко своје радне површине, а затим мешајте мешани путер на пластику. Сад ћете бацити путер у цилиндар у пластичном омоту
Везајте вишак пластичне овојнице на крајевима цилиндра у чвор, или само користите мале комаде низа да бисте везали крајеве. Можете чак да направите узицу од кратког пресјека пластичне омота и завојите га у мало уже.
Охладите или замрзните док није потребно.
Ознаке рецепта:
- маслац
- суви лук
- вечера
- Американац
