-
Значај правилних начина забаве за чај
Енглеска чајанка је одличан начин за цивилизацијски дружење. ПеоплеИмагес / Гетти Имагес
Свако ко је и најмање заинтересиран за британски етикет свјестан је да је чај центар многих друштвених прилика. То мора да се уради правилно, или то није прави чај на енглеском.
Од поподневног чаја до свечане чајне забаве, кључно је познавање правилног начина служења и пића. Без обзира да ли сте домаћин или гост чајне забаве, постоје одређена правила која морате да научите и вежбате пре него што учествујете. Ево неколико важних ствари које треба знати:
-
Врсте енглеских чајева
Знајте разлику између високог и ниског чаја. Ралф Нау / Гетти Имагес
Схватите различите врсте чајних догађаја. Сви они могу бити лежернији или формалнији, али ријетко је прихватљиво угостити или присуствовати обући дуксевима или фармеркама и патикама. Чак и најобичнија забава за чај захтијева или хаљину или згодне штикле и топ који можете носити у канцеларији.
- Поподневни чај - Познат и као „низак чај“, поподневни чај ужива се за ниским столом, попут стола за кафу или чај у дневној соби. То је опуштеније окружење од високог чаја, али није нужно лежерније. Висок чај - служи се за трпезаријским столом или вишим столом од ниског чаја. Можете попити чај са малим грицкалицама или понудити нешто више. Крем чај - Појава која укључује чај који се ужива поподне, са згрченом кремом или погачом, често се назива и крем чај. Роиале чај - додајте шампањац или шерпу у чај за Роиале чај.
-
Енглески Теа До'с
Научите правила правилног чаја. ПеоплеИмагес / Гетти Имагес
Када узимате чај, постоји неколико правила која треба да се придржавате да не бисте изгледали беспрекорно. Они су основни, али у неким случајевима страни концепти западњацима. Ево неколико савета:
- Користите клопурану крему. Ово ширење за ваше погаче је нешто што захтева врло мало труда, али чај чини много елегантнијим. Може се купити или домаће. Користите лабави чај. Иако су врећице чаја прихватљиве, лабави чај је пожељнија врста чаја. Окуси су израженији, а искуство употребе лабавог чаја је елегантније и надопуњује искуство. Куглице за чај можете пронаћи у већини кухињских продавница, продавница чаја и у кухињи многих робних кућа. Чај пите одговарајуће време. Оставите чај довољно дуго да се укуси и антиоксиданти преточе у воду, али немојте га остављати толико дуго да постане горак и оштар укус. Идеално трајање времена је отприлике пет или шест минута. Слободно тражите посебно млеко. Неке од опција, поред крављег млека, укључују и бадем, кокос и соју. Ако уживате у чају у приватној кући, уместо да захтевате одређену врсту млека, питајте шта је на располагању. Допуните чај. Лоша је форма да чајник остане празан. Увек је важно почети с чистом посудом, тако да није лоше имати више њих. Храну правилно јести. Сендвиче са прстима јести рукама, а колаче конзумирати вилицом. Не узимајте велике залогаје. Боље је грицкати или узимати мале залогаје да не бисте изгледали као да нисте јели данима. Узмите времена. Када уживате у чају из енглеског, требало би да га уживате у лежерном начину, а не у кланцу као да је то ваш последњи оброк. Поподневни чај пружа вам прилику да се опустите усред дана, зато га искористите. Користите салвету правилно. Није важно да ли је папир или постељина; уместо да снажно бришете уста (или било шта друго, у вези с тим), нежно обришите усне. Ако сте гост, не заборавите домаћину послати захвалницу.
-
Енглисх Теа Дон'тс
Избегавајте да праве грешке у етикету на следећој чајанки. Тим Мацпхерсон / Гетти Имагес
Постоје и неке ствари које не би требало да радите на чају из енглеског. Ово су подједнако важни као и списак ствари које бисте требали учинити:
- Не дижи ружичасто. Неко је негде покренуо мит да подизање ружичастог прста помаже у балансирању чашице. То није тачно, тако да нема смисла да га подижете. Не додајте млеко прво. Ово се посебно дешава ако домаћин сипа прву шољу чаја за госте. Након додавања чаја додајте млеко у чајник. Међутим, сасвим је прихватљиво да у чашу ставите шећер или лимун пре него што сипате чај. Белом или зеленом чају не додајте млеко. Сачувајте млеко и врхње за црни чај. Не заборавите да користите цједило. Када испијате лабави чај, неки чајеви одвајају се у води. Не желите да вадите лишће из зуба када завршите. Немојте да мешате чај као да тучете мешавину колача. Лаганим покретом пазите да не направите буку тако што ћете кашику притиснути на унутрашњост шоље. Не остављајте кашичицу у шољи након што је промешате. Ставите га на тањир иза шољице. Немојте бацати своје кексе или погачице. Ово је непристојно. Боље је да одвојите ситне комадиће и на сваки залогај размажете мало згружене креме. Немојте се појављивати у спортској одећи, зноју или патикама. Чак и повремени чај изазива више поштовања од тога. Сукња и пушеви, плетена хаљина или згодан пар панталона биће прикладнији. Мушкарци треба да носе чисте панталоне и мајице са овратницима.
-
Разговор са чајанкама
Прави разговор је неопходан на енглеској чајанки. Вестенд61 / Гетти Имагес
Иако нема ништа лоше у покретању контроверзних тема током ваше чајнице, не дозволите да разговор ескалира до тачке да постанете свађа. У тренутку кад осјетите да вам крвни притисак расте, промијените тему на нешто потпуно друго. Ако други људи не наговештавају, једноставно изјавите да бисте желели да разговарамо о нечему што није тако мучно.
Ако сте домаћин чајанке, увек је добра идеја да се планирају неке теме дискусије како би се осигурало да у разговору нема заостајања. Неке забавне ствари за расправу укључују историју чаја, сорте чаја, британске хонораре и, наравно, ту је стара приправност - време.
Ако сте гост, следите водство домаћина. Ако она промени тему, прихвати је и крени са током. Будите љубазни и пријатељски расположени током целе забаве. Ако уживате у чају који се послужује, наставите и налијте још мало. Ако вам није стало до тога, узмите малене гутљаје - или се барем претварајте - и задржите своје мишљење код себе.
-
Пригрлите искуство чајанке
Забавите се уз чајне забаве. Бленд Имагес / Мокие Продуцтионс / Гетти Имагес
Енглески чај је тако пријатан повод да је тешко замислити зашто сви не прихватају ову праксу. Одвојите мало времена поподне и попијте чај док разговарате са пријатељима или размишљате о животу.
Преглед садржаја:
- Значај правилних начина забаве за чај
- Врсте енглеских чајева
- Енглески Теа До'с
- Енглисх Теа Дон'тс
- Разговор са чајанкама
- Пригрлите искуство чајанке