Мануела Бонци / ЕиеЕм / Гетти Имагес
Сушене рајчице на сунцу су одличан додатак којим ћете рецептима брзо подстакнути укус, али прво ћете их морати реконституисати.
Потешкоћа: Лако
Потребно време: 30 минута
Шта вам је потребно
- Парадајз сушени парадајзЗдјела отпорна на топлотуСтраинер
Ево како
- Поставите сушене рајчице на сунцу у посуду отпорну на топлину. Потпуно је прекријте кипућом водом. Нека одстоји 30 минута, док не постану мекани и гипки. Осушите и осушите.
Савети
- Отопину за намакање резервисати за супе и умаке. Охлади и остатке употреби у року од три дана или прекриј уљем и фрижидером и користи у року од две недеље. Да бисте је поново направили у уљу, једноставно је прекријте квалитетним маслиновим уљем 24 сата пре употребе. Сушено сушено парадајз уље може бити резервисано за употребу у прељевима за салату и тјестенини.
