Што се тиче ББК, Инц.
- Укупно: 60 мин
- Припрема: 15 мин
- Кувар: 45 мин
- Принос: 6-8 порција (6-8 оброка)
Прехрамбене смернице (по оброку) | |
---|---|
1100 | Калорије |
5г | Дебео |
203г | Угљикохидрати |
66г | Протеин |
Нутритивне таблице | |
---|---|
Оброк: 6-8 порција (6-8 оброка) | |
Износ по порцији | |
Калорије | 1100 |
% Дневна Вредност* | |
Укупно масти 5г | 6% |
Засићене масти 1г | 6% |
Холестерол 2мг | 1% |
Натријум 811мг | 35% |
Укупни угљени хидрати 203г | 74% |
Дијетална влакна 57г | 205% |
Протеин 66г | |
Калцијум 513мг | 39% |
*% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Ово каже да је „вруће и зачињено“. Можете је мало смањити смањивањем зачињених састојака. Ово јело са роштиља је одлична страна за говеђи бршљан или свињска ребра.
Састојци
- 2 до 3 конзерве печеног пасуља (28 унци / 840 мЛ свака)
- 1 шоља / 240 мл соса за роштиљ
- 4 траке сланине (куване и дробљене)
- 1/2 шоље / 120 мл лука (млевеног)
- 1/4 шоље / 60 мЛ кечапа
- 1 јалапено паприка (семена и ситно сецкана)
- 1 кашика / 5 мл зачина зачињена јелом, или зачињена со
- 1 кашика / 5 мл љутог соса
- 1 кашика / 5 мл млевеног црног бибера
Кораци за то
Скувајте сланину у великој тави. Извадите сланину, задржавајући мало масти од сланине у тави и оставите да се охлади.
Након што се охлади, сломите сланину и оставите је. Додајте сецкани лук у тањур са резервисаном масноћом од сланине. Лук пирјајте док не почну благо браон и изгледају сјајно. Склоните са ватре.
У већу посуду или спор штедњак додајте печени грах, роштиљ сос, кечап, јалапено, зачињену со, љути сос и црни бибер. Темељно измешајте састојке. Додајте сланину и лук. Покријте лонац и оставите да се лагано куха на средње ниској до малој ватри 35 до 45 минута, повремено мешајући.
Сервирајте одмах. Пасуљ се може припремити до 3 дана унапред, чувати га у великој непропусној посуди у фрижидеру. Подгревајте на шпорету на средње јакој ватри 10 до 15 минута, повремено мешајући.
Ознаке рецепта:
- пасуљ
- прилог
- Американац
- Цоокоут